凱里專項檢查冷凍肉制品
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 為確保人民群眾
??? 檢查中，執法人員共計檢查冷庫經營店9 個，冷凍食品店5 家，餐飲店48 戶，主要針對冷凍肉及凍肉制品的購進渠道、供貨方相關合法資質證明、動物檢驗檢疫合格證；標簽商品標識，以及進貨臺賬建立執行情況進行檢查。檢查中發現超期食品37公斤，問題冷凍肉制品14364公斤，問題冷凍肉制品主要是經營戶目前未能提供供貨清單、供貨方相關合法資質證明、動物檢驗檢疫合格證等；執法人員對發現的超期食品和問題冷凍肉制品當場進行了扣押和封存，在作進一步的調查，核實進貨和銷售渠道等情況。（吳怡杭
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