??? 東南網(wǎng)莆田7月22日訊（通訊員 陳曉霞 林宇7月22日，莆田市食品藥品監(jiān)督管理局荔城分局對轄區(qū)一冷凍食品店正在經(jīng)營的630斤標(biāo)簽不符合規(guī)定進口肉制品當(dāng)場采取封存強制措施。目前，案件正在進一步調(diào)查處理中。

??? 據(jù)悉，冷庫是冷凍冷藏食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的重要設(shè)施，為有效凈化冷凍冷藏食品市場，確保群眾吃上“放心冷凍肉食品”，近期，莆田市食品藥品監(jiān)督管理局荔城分局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展為期二個半月的食品冷庫及冷凍冷藏食品專項整治行動。

??? 此次專項整治行動以食品經(jīng)營者自建（自備的冷庫（柜、為食品經(jīng)營者提供冷凍冷藏食品貯存業(yè)務(wù)（代儲的冷庫、出租給食品經(jīng)營者存儲冷凍冷藏食品的冷庫以及上述冷庫（柜內(nèi)冷凍冷藏的食品為整治對象，主要檢查冷凍冷藏食品的來源、庫存的食品、食品QS標(biāo)記、食品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、進貨查驗及購銷臺賬制度等相關(guān)事項，具體檢查冷庫貯存場所、設(shè)備是否保持整潔，是否存放有毒有害物質(zhì)及個人生活用品，貯存冷凍冷藏食品的材料和容器、器具、工具是否安全、無害，是否符合保證冷凍冷藏食品質(zhì)量安全所需的溫度、濕度及環(huán)境等特殊要求，是否在貯存位置標(biāo)明冷凍冷藏食品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者供貨者名稱、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

??? 執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者經(jīng)營腐敗變質(zhì)、感官性狀異常、超過保質(zhì)期、所含可能危害健康的物質(zhì)超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的冷凍冷藏食品，未經(jīng)檢驗檢疫不合格的冷凍肉類及其制品、無標(biāo)簽或標(biāo)簽、說明書不符合規(guī)范的預(yù)包裝冷凍冷藏食品、進口冷凍冷藏食品不符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，將按照《食品安全法》等法律法規(guī)進行查處。此外，在專項整治過程中，還將重點指導(dǎo)督促冷凍冷藏食品經(jīng)營者、為食品經(jīng)營者提供冷凍冷藏食品代儲的經(jīng)營單位、出租冷庫給食品經(jīng)營者的企業(yè)建立健全冷凍冷藏食品入庫查驗、進出庫臺賬、質(zhì)量自檢、問題食品報告等相關(guān)經(jīng)營管理制度。

??? 截止目前，該局共出動執(zhí)法人員45人次，檢查各類冷凍冷藏食品經(jīng)營單位26個，發(fā)放整改通知書3份，立案2起，案件正在進一步調(diào)查處理中。