作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 晶報訊(記者 戴霖碩“如果
??? 目前,我市實施 “餐飲服務食品安全等級公示牌”,分A、B、C級分別用“大笑”、“微笑”、“平臉”卡通形象表示,但操作過程中出現不少量化等級低的餐飲單位不掛牌現象,有市民就此詢問有無針對性的處罰規定。華艷萍回應稱,“目前,從國家局層面以及相關法律法規,餐飲服務食品安全等級公示牌僅僅是餐飲業日常監管的要求,并無相關處罰標準。但接下來我們將結合《深圳經濟特區食品安全條例》,如果沒有量化等級公示,或餐飲單位不履行相關食品安全職責,我們計劃將納入餐飲計分,達到一定積分,這家餐飲單位就要被查封。”
??? 除了已實行餐飲服務食品安全等級公示牌,今年重點推進的“明廚亮灶”項目中,也要求更多的食品安全信息需公示。田葦介紹,目前已有600多家餐飲單位參與“明廚亮灶”項目,正在按部就班推進當中。
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