??? 日前，臺前縣工商局進行流通環節夏日食品大檢查。該局組織開展好無證照清查和經營主體分類登記造冊工作，對轄區食品經營主體進行清查，摸清無證照經營底數，做好分類登記工作，嚴厲查處無證照經營、超范圍經營、證照不符等違法經營行為。同時，嚴格規范經營者經營行為，監督經營者尤其是夏季飲品等重點食品經營者，認真落實進貨查驗記錄制度和不合格食品退市等制度，堅決查處管理制度不規范、自律制度落實不到位，擾亂市場秩序的典型案件。以乳及乳制品、肉及肉制品、飲料、冷飲食品、兒童食品、即食食品、酒類、豆制品、調味品、食用油及夏季熱銷食品為重點品種，全面清查“三無”、變質、過期食品，重點查處貯藏、銷售不符合食品安全標準、假冒偽劣、更改生產日期、保持期或者改換包裝等方式銷售超過保質期食品和回收食品、非法添加和濫用添加劑等行為，切實保障消費安全。 （詩秦伍文然