作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊? 從
??? 一是加強出口食品企業(yè)內(nèi)審員管理。為了滿足出口食品生產(chǎn)企業(yè)提質(zhì)增效、內(nèi)銷轉(zhuǎn)型,提升企業(yè)管理水平,加強企業(yè)內(nèi)部管理工作,自2015年8月1日起,各企業(yè)備案管理過程中,《自我評估表》和《出口食品企業(yè)年度報告》除了企業(yè)負責人簽字外,還必須本企業(yè)的內(nèi)審員簽字方可生效。為此,要求出口食品生產(chǎn)企業(yè)確定1-2名內(nèi)審員,填寫《山西檢驗檢疫局出口食品企業(yè)內(nèi)審員確定表》,以書面和電子同時上報山西檢驗檢疫局認證處。
??? 二是強化出口食品企業(yè)備案工作。所有的出口食品生產(chǎn)企業(yè)要建立基于HACCP原理的出口食品安全衛(wèi)生管理體系,按照建立的體系進行有效運行。出口食品企業(yè)備案必須提交危害分析工作單或HACCP認證證書;提交安全衛(wèi)生控制文件;由內(nèi)審員簽字的《自我評估表》等。備案過程通過采信方式進行備案,通常采取三種方式進行備案。**種方式:《自我評估表》+文件審核+獲證后現(xiàn)場檢查;第二種方式:《自我評估表》+HACCP認證+文件審核+獲證后現(xiàn)場檢查;第三種方式:《自我評估表》+文件審核+ 現(xiàn)場審核。
??? 三是開展出口備案企業(yè)監(jiān)管與HACCP聯(lián)動監(jiān)管。今后出口食品備案企業(yè)監(jiān)管要與HACCP監(jiān)管聯(lián)動進行,對于獲得HACCP認證的出口食品備案企業(yè),優(yōu)先推薦至中國國際貿(mào)易學會下屬的國際品牌管理中心,推動“本土品牌國際化、國際品牌本土化”,擴大出口。
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