作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 紅網(wǎng)長(zhǎng)沙7月10日訊(瀟湘晨報(bào)記者 曾永紅 實(shí)習(xí)生 徐銘浛 黃標(biāo)標(biāo)“我以為《愛情公寓》里的張偉吃
??? 7月7日,中南大學(xué)大二學(xué)生王同學(xué)邀山西老鄉(xiāng)趙同學(xué)來長(zhǎng)沙游玩。當(dāng)晚,王同學(xué)專程帶她去吃長(zhǎng)沙的美食,他們選擇了岳麓區(qū)阜埠河路一家較有名氣的燒烤店去吃口味蝦。期間,2名女生和1名男生一共點(diǎn)了2份口味蝦和5瓶啤酒。飯后王同學(xué)發(fā)現(xiàn)趙同學(xué)皮膚發(fā)紅有瘙癢癥狀,起初以為只是喝酒喝的,并沒太在意。但第二天早上醒來發(fā)現(xiàn),皮膚依舊有多處紅疹,嘴巴紅腫且肚子疼痛難忍,王同學(xué)立即把趙同學(xué)送去附近的醫(yī)院。醫(yī)生診斷是吃龍蝦過敏,呼吸道黏膜和消化道不適導(dǎo)致水腫,大量高蛋白物質(zhì)需要排泄出來,從而引起腹瀉、腹痛。
??? 記者從長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院了解到,入夏以來,該院皮膚科一個(gè)月有10多例吃小龍蝦過敏的案例,腸胃科每月也有10幾例,且基本都是**次過敏,病情較嚴(yán)重。
??? 長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主治醫(yī)師何潤(rùn)芝介紹,龍蝦富含高營(yíng)養(yǎng)的蛋白質(zhì),容易成為過敏源,蛋白質(zhì)與自身的免疫器官形成反應(yīng)而引起過敏癥狀。蛋白質(zhì)含量高的蝦類、蟹類等海鮮和雞蛋牛奶等食品都可能引起過敏。海鮮過敏的臨床表現(xiàn)包括“看得見和看不見的”,“看得見的癥狀包括皮膚瘙癢,起風(fēng)團(tuán),看不見的癥狀可能會(huì)出現(xiàn)呼吸道粘膜水腫,導(dǎo)致呼吸困難,消化道可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉等狀況。更嚴(yán)重的還可能會(huì)引起過敏性休克,需及時(shí)搶救,否則會(huì)危及生命安全。
??? 醫(yī)生提醒
??? 何潤(rùn)芝醫(yī)生提醒,”吃龍蝦加啤酒要慎重,有可能會(huì)引起尿酸的代謝異常而引起痛風(fēng)。龍蝦作為食物而言含的蛋白質(zhì)本來是不傷腸胃的,但在制作時(shí)加了很多辛辣的調(diào)味劑、化學(xué)調(diào)料,辛辣加冰的酒水就更刺激腸胃了。吃蝦時(shí)可以佐以姜和醋,但過敏患者要慎食蝦。“
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