作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 四川新聞網廣安7月10日訊(雷武俊 龍剛近日,廣安市武勝縣
??? 凍肉制品專項整治中,通過召開工作部署安排會,明確職責任務,以稽查大隊牽頭、食品監管股參與、按照基層監管所劃分整治區域并組織實施。通過查經營主體,檢查經營者食品流通許可證、營業執照、經營者健康證明文件等,看凍肉制品經營者是否具有合法資質;通過查進貨渠道,檢查凍肉制品有無檢驗檢疫合格證明、進口凍肉制品的報關手續和進銷票據、核對中(外文標識,看凍肉制品來源是否合法;通過查銷售記錄,檢查銷售臺賬、憑證,看凍肉制品去向是否清楚;通過查感觀性狀,檢查生產企業注冊號、批號、日期、保質期、凍肉制品顏色、手感,看凍肉制品儲存是否科學。
??? 截止目前,該局共出動33車次168人次,對全縣98家食品生產企業、農貿市場、超市和使用凍肉的餐飲服務單位進行了排查。同時,下達責令整改通知書5份,監督意見書16份,對3家現場不能提供檢驗檢疫合格證明文件的經營戶進行了立案查處。
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