??? 大眾網(wǎng)萊蕪7月10日訊（記者 亓秀寶10日上午，大眾網(wǎng)記者從萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局組織各區(qū)食品藥品監(jiān)管部門在全市范圍統(tǒng)一開展蝦米（海米生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為集中查處行動(dòng)，嚴(yán)查違反蝦米（海米四個(gè)規(guī)范的各類行為。檢查采取現(xiàn)場(chǎng)檢查和監(jiān)督抽檢方式，生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查食品添加劑“一非兩超”行為、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查來源不明、包裝標(biāo)識(shí)不清等行為。截止目前，全市未發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)蝦米（海米行為。

??? 7月6日，萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)許司東到經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、萊城區(qū)檢查流通環(huán)節(jié)蝦米（海米經(jīng)營(yíng)規(guī)范工作情況。

??? 在李傳寶副局長(zhǎng)和食品流通監(jiān)管科執(zhí)法人員陪同下，許司東先后到有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，重點(diǎn)檢查了企業(yè)規(guī)范通告、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)牌公示的落實(shí)情況，了解當(dāng)前食品經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理中存在的不足和問題，對(duì)經(jīng)營(yíng)單位和監(jiān)管工作提出要求。

??? 在萊蕪信譽(yù)樓百貨有限公司，許司東查看了蝦米供貨者信息，食品快檢室、食品加工車間，詳細(xì)詢問了食品快檢項(xiàng)目、快檢費(fèi)用以及農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)情況，鼓勵(lì)企業(yè)要發(fā)揮表率作用，切實(shí)抓好食品安全管理。

??? 在銀座集團(tuán)股份有限公司萊蕪店、萊蕪大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司，許司東查看了蝦米供貨者信息和購(gòu)進(jìn)票據(jù)，要求企業(yè)規(guī)范填寫食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，并督促企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)快檢能力建設(shè)。

??? 在檢查中，許司東強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要把食品藥品監(jiān)管部門的要求執(zhí)行到位，嚴(yán)格做好蝦米（海米經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理。要按照新《食品安全法》要求，進(jìn)一步健全制度、配備人員、加強(qiáng)培訓(xùn)、建立快檢室，把主體責(zé)任落實(shí)到位。同時(shí)，監(jiān)管部門要盡快研究制定食品快檢室規(guī)范，使企業(yè)有章可循，快檢能力和水平有新的保障和提升。