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河北兩區域牛羊肉暫停進京 因牛羊肉檢測屢出問題

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 北京晨報訊(記者 彭小菲昨天,市食藥監局組織召開大型農副產品批發市場聯席會,今后本市對牛羊肉屢次檢測出現問題的外埠區域,一律采取暫停進京銷售措施。河北廊坊大廠縣夏墊鎮和香河縣五百戶鎮兩個區域的牛羊肉現已被拒進京。

??? 根據上半年監測結果顯示,本市畜禽產品整體合格率較高,但個別省市進京的牛羊肉存在水分超標和檢出瘦肉精等現象。市食藥監局相關負責人透露,針對問題比較集中的河北廊坊市大廠縣夏墊鎮和香河縣五百戶鎮兩個區域的牛羊肉產品,目前一律采取暫停進京銷售措施,杜絕進場交易。

??? 昨天,23家大型市場、13家生豬屠宰企業、4家本市牛羊肉屠宰企業參加會議。北京八里橋農產品中心批發市場、北京西郊鑫源農副產品批發市場代表參會企業表示,畜禽產品經營企業必須加強自我管理,行業內也要加強源頭監管,嚴格市場準入,降低高風險食品輸入性風險,禁止不符合安全保障要求的外埠畜禽產品進入市場。

??? 批發市場還表示,今后還將強化市場進貨檢查驗收、“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等制度的落實,保障主渠道安全放心,并強調必須選擇有資質、具有一定規模、信譽良好的正規屠宰企業產品進場銷售。

??? 此外,針對夏季食源性疾病的防控,食藥監局還將對建筑工地、旅游景區、城鄉結合部等食品安全風險較高區域以及小賣部、小超市等開展專項整治。

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