??? 本報濟南訊（記者韋勇食品安全跟百姓生活息息相關，關系千家萬戶的健康安全。6月23日，記者從濟南市食品藥品監管局了解到，濟南市目前正探索在食品生產和加工企業中推行“吹哨人”制度，鼓勵全市食品生產企業內部員工對本單位食品違法違規行為進行監督舉報。對查證屬實的舉報，濟南市將按照《山東省食品安全舉報獎勵辦法（試行》的有關規定予以獎勵，同時對舉報人信息嚴格保密。

??? 據濟南市食品藥品監督管理局食品生產監管處工作人員介紹，所謂“吹哨人”制度，就是內部人士的爆料制度，即靠內部員工在**時間、**地點察覺問題、制止問題。今后，濟南全市食品生產企業的內部員工，如果發現本企業本單位存在違法違規行為，可通過12331食品藥品投訴舉報電話或郵件、信函等途徑，向食品藥品監管部門舉報。

??? 工作人員表示，引入這一制度不僅可以填補政府監管不到位的空間，大幅度降低監管成本，對不遵紀守法的企業也可起到震懾作用。為配合該制度的推行，濟南市食品藥品監管局將制作《告全市食品生產從業員工書》、《食品安全違法行為有獎舉報提示》，張貼到全市所有的食品生產企業醒目位置，保證食品生產企業員工了解“吹哨人”制度具體內容，清楚舉報范圍和舉報途徑。與此同時，濟南市的各縣（市區食品藥品監管局還將分別選取轄區知名企業召開現場會，對企業經營者和員工開展宣傳培訓，提高企業的自覺守法意識。