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青海省:五無食品成為監(jiān)管整治重點(diǎn)

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)


? ? 本報訊(記者 王紫 從6月15日開始,我省展開2015年 流通消費(fèi)環(huán)節(jié)農(nóng)牧區(qū) 食品安全監(jiān)管與 專項整治工作,以集貿(mào)市場、現(xiàn)制現(xiàn)售 食品 小作坊和食品攤點(diǎn)、小食雜店等為重點(diǎn)場所,以 米面制品、 調(diào)味品、 腌制品等群眾日常大宗消費(fèi)食品、“辣條”等兒童 即食食品以及 酸奶、 枸杞、黃 蘑菇等當(dāng)?shù)孛袼? 特色食品為重點(diǎn)食品,重點(diǎn)抓好無生產(chǎn)廠家、無 生產(chǎn)日期、無 保質(zhì)期、無食品 生產(chǎn)許可、無食品 標(biāo)簽的“五無”食品,以及銷售 假冒侵權(quán)、過期變質(zhì)、無合法來源等 問題食品的整治工作。
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? ? 省食品藥品監(jiān)督管理局會同省食安辦和省工商局制定下發(fā)相關(guān)實施方案,部署了此次整治工作。其中,從預(yù)包裝食品、散裝裸裝食品、食品市場開辦者等多方面入手,著重規(guī)范農(nóng)牧區(qū)流通消費(fèi)環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者和“三小”行業(yè)經(jīng)營者的經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生,食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄、索證索票、添加劑公示制度等。從嚴(yán)把農(nóng)牧區(qū)食品市場經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān)、嚴(yán)查農(nóng)牧區(qū)食品經(jīng)營許可條件、嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任和義務(wù)、監(jiān)督食品經(jīng)營者建立自查制度、整治農(nóng)牧區(qū)學(xué)校及周邊食品經(jīng)營、集中開展打擊假劣食品違法整治行動等方面,開展農(nóng)牧區(qū)食品安全日常 監(jiān)管和專項整治工作。
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