作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 國家食品藥品監督管理總局黨組成員、藥品管理總監孫咸澤出席活動并講話。中國經濟網記者 韓肖 攝
??? 本次全國食品安全宣傳周科協主題日活動由中國科學技術協會主辦,中國食品科學技術學會承辦。中國科協黨組成員、中國科技館館長束為在致辭中指出,激發全社會食品安全治理的巨大潛能,積*組織和推動科學普及工作,加強宣傳和科普教育,提升消費者對政府的信心,完善行業誠信的內生經濟基礎和市場機制,始終是中國科協的重要任務。
??? 活動現場,中科協食品安全技術學會與1號店共同打造的社會公益項目,“食行天下,食者無憂——科普中國食品安全萬里行”活動正式啟動。
??? 中國食品科學技術學會理事長孟素荷(左一,中國科協黨組成員、中國科技館館長束為(左二,國家食品藥品監督管理總局黨組成員、藥品管理總監孫咸澤(右二,一號店對外事務**總監張元,共同啟動“食行天下,食者無憂——科普中國食品安全萬里行”活動。中國經濟網記者 韓肖 攝
??? 據了解,本次活動將憑借互聯網與移動互聯網傳播手段進行推動。由學會科普專家委員會編寫的科普信息與相應的食品結合進行了主動推送。今后消費者在線選購產品時,可以選擇自己感興趣的食品安全科普知識。
??? 活動現場,多位專家就消費者關心的食品安全話題進行交流。中國經濟網記者 韓肖 攝
??? 作為本次活動的重點環節之一,中國食品科學技術學會副理事長、國際食品科技聯盟主席饒平凡、中國農業大學食品科學與營養工程學院教授沈群、國家食品安全風險評估中心風險交流部副主任鐘凱、天津科技大學食品學院教授王書軍等專家分別就“32天不消化方便面”、“黃曲霉毒素風險”、“草莓安全性”、“肉毒桿菌飲料”等話題進行了解讀,并就消費者關心的熱點內容與在場觀眾進行了交流。
??? 現場觀眾閱讀食品安全科普材料。中國經濟網記者 韓肖 攝
??? 活動現場,中國食品科學技術學會還與北京青年報共同推出《食今不昧》微信公眾號。通過每周2-3條有關食品安全、食品營養的科普信息,為消費者答疑解惑,破解食品安全謠言。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
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