專家提醒：桶裝水開封后需15天內喝完
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 進入夏天，
??? 桶裝水開封后需半個月內喝完
??? 昨天，食藥監部門在34家飲用水生產企業中隨機抽取了兩家企業進行檢查。在江寧一家飲用水生產公司，即使參觀，也需要通過更衣、沖淋等程序。這家公司的負責人告訴記者，基本上桶裝水的桶都是回收再用的，有的用戶會將煙頭、雜物隨意丟在用完的桶里，這就給回收增添了一些麻煩。還有一些人會將酒、汽油放到里面，這些桶都不能用的。除了人工檢查，還有一套電子設備，被大家稱為“電子鼻”，在“電子鼻”下走一下，就知道哪些桶有氣味，那就需要報廢。
??? 南京市食品藥品監督管理局食品生產監管處吳娟處長告訴記者，雖然這次“飛行檢查”的結果較好，不過，桶裝水生產完成后48小時才能出廠，因為用來消毒的臭氧需要在48小時才能完成衰減。開封后，*好在15天之內飲用完，否則會有微生物進入，出現污染的可能性。
??? 明年起，全面叫?！案拍钏?/strong>
??? 2015年5月24日，食品安全國家標準《包裝飲用水》正式實施，按照新國標，市面上在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。
??? 江蘇省食品質量安全監控中心審查部部長孟列群說，根據規定，將來包裝飲用水的產品名稱不得標注“活化水”“小分子團水”“功能水”“能量水”以及其他不科學的內容。礦物質水、純凈水、弱堿性水、山泉水、富氧水、能量水……市場上名目繁多的瓶裝水，不能再任性地取名了。另外，當包裝飲用水添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用于調節口味時，需在產品名稱的鄰近位置標示“添加食品添加劑用于調節口味”等類似字樣。新標準雖然從5月24日開始實施，但還是給了在售的包裝飲用水一個緩沖期，要求標簽標識自2016年1月1日起全面實施。因此在此以前生產的包裝飲用水可以繼續銷售至保質期為止。
??? 通訊員 滕志銘 羅漸 記者 戚在兵
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