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臺灣臺中市抽檢端午節食品 7件粽子不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 食品伙伴網訊??? 據臺灣“中央社”消息,臺中市衛生局抽檢端午節食材,臺糖西屯量販店、家樂福文心店及南屯區馬可先生面包坊等共7件粽子初驗不合格。

??? 臺中市衛生局10日表示,今年自5月中旬起,進行端午節相關食材抽驗,總計抽檢120件,包含肉粽、堿粽、蘿卜干、生蝦仁、蝦米、栗子、蛋黃及棕葉等,有粽子7件初驗不合格。

??? 不合格的7件粽子,包括臺糖西屯量販店的“南門市場立家北部臺灣粽”;家樂福文心店的“養生粽”;南屯區馬可先生面包坊的“雜糧粽”;豐原故鄉肉粽;神岡亨美食品的古早味招牌粽、素粽;神岡區早餐店肉粽。

??? 臺中市衛生局均已函請上游業者所在衛生局,進行后續追查,并在6月3日前往亨美公司等店輔導復查,部分商品已無生產或銷售,豐原故鄉肉粽及神岡區早餐店經復檢合格。

??? 另有5件端節食品添加物不合格,包括南屯區“領鮮生鮮超市”的蝦米;西區“金華肉粽”的咸蛋黃;豐原區“永豐行銷有限公司豐原營業所”、“新勝元號”及大里區“金住生鮮超市”的菜脯。

??? 臺中市衛生局指出,已通知業者下架召回,并將約談相關業者,依違反食品安全衛生管理法罰處。

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