湖北食藥監局：2批次腌臘肉制品被檢出不合格
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 9日，湖北省
??? 本次抽檢的肉及肉制品主要包括熏煮香腸火腿制品、腌臘肉制品和醬鹵肉制品的抽檢監測?！〕闄z依據《食品安全國家標準
??? 本次共抽檢肉及肉制品樣品26批次，覆蓋湖北省的1個生產省份的13家企業。其中：抽檢抽檢腌臘肉制品6批次，不合格樣品數為2批次，檢出不合格的檢驗項目為酸價（以脂肪計。抽檢醬鹵肉制品18批次，熏煮香腸火腿制品2批次，均未發現不合格樣品。
??? 本次公布的監督抽檢食品類別涉及19類食品（糧食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產品及水產制品、飲料、調味品、食糖、酒類、焙烤食品、茶葉及其相關制品、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、蜂產品、罐頭、乳制品和餐飲食品共479批次。其中不合格12批次，涉及7類食品（食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、飲料、焙烤食品、薯類及膨化食品、糖果及可可制品。
??? 湖北省食品藥品監督管理局表示，已按照有關法律法規的規定，對本次食品安全監督抽檢中發現的不合格產品及其生產經營企業依法進行處理。
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| 產品合格信息 | ||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目 | ||||||||
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位省份 | 樣品名稱 | 樣品規格 | 生產日期 | 備注 |
| 1 | 武漢周氏鴨業有限公司 | 湖北省武漢市江岸路12號 | 武漢漢福超市有限公司后湖分公司 | 湖北 | 精武鴨翅（香辣味（醬鹵肉 | 220g/袋 | 2015-1-21 | |
| 2 | 武漢周氏鴨業有限公司 | 湖北省武漢市江岸路12號 | 武漢漢福超市有限公司后湖分公司 | 湖北 | 精武鴨脖（香辣味（醬鹵肉制品 | 238g/袋 | 2015-1-20 | |
| 3 | 鄂州市華綠肉類食品有限責任公司 | 湖北省鄂州市武昌大道108號 | 武漢漢福超市有限公司后湖分公司 | 湖北 | 鴨翅 | 188g/袋 | 2014-11-20 | |
| 4 | 鄂州市華綠肉類食品有限責任公司 | 湖北省鄂州市武昌大道108號 | 武漢漢福超市有限公司后湖分公司 | 湖北 | 鴨鎖骨 | 188g/袋 | 2014-10-26 | |
| 5 | 武漢市漢口精武食品工業園有限公司 | 湖北省武漢市黃陂區武湖工業園 | 沃爾瑪（湖北商品零售有限公司武漢和平大道分店 | 湖北 | 醬香味鴨脖 | 258g/盒 | 2015-2-9 | |
| 6 | 武漢零點綠色食品有限公司 | 武漢市蔡甸區張灣工業園特88號 | 沃爾瑪（湖北商品零售有限公司武漢和平大道分店 | 湖北 | 鴨脖 | 220g/盒 | 2015-1-23 | |
| 7 | 武漢零點綠色食品有限公司 | 武漢市蔡甸區張灣工業園特88號 | 沃爾瑪（湖北商品零售有限公司武漢和平大道分店 | 湖北 | 鴨脖 | 238g/盒 | 2015-3-12 | |
| 8 | 武漢市漢口精武食品工業園有限公司 | 湖北省武漢市黃陂區武湖工業園 | 沃爾瑪（湖北商品零售有限公司武漢和平大道分店 | 湖北 | 香辣味鴨脖 | 258g/盒 | 2015-2-16 | |
| 9 | 鄂州市華綠肉類食品有限責任公司 | 湖北省鄂州市經濟開發區旭光大道156號 | 沃爾瑪（湖北百貨有限公司 | 湖北 | 精武鴨脖（麻辣味 | 238g/袋 | 20150301 | |
| 10 | 仙桃精武食品工業園有限公司 | 仙桃市胡場鎮建堤村三一八國道南側 | 沃爾瑪（湖北百貨有限公司 | 湖北 | 精武鴨脖 | 238g/袋 | 20150207 | |
| 11 | 武漢市黃河貿易有限責任公司農副產品加工廠 | 湖北省武漢市黃陂區姚集鎮 | 武漢中商平價超市連鎖有限責任公司長豐店 | 湖北 | 廣味臘腸（非即食 | 250g/袋 | 2015-1-14 | |
| 12 | 武漢市黃河貿易有限責任公司農副產品加工廠 | 湖北省武漢市黃陂區姚集鎮 | 武漢中商平價超市連鎖有限責任公司長豐店 | 湖北 | 農家香腸（非即食 | 250g/袋 | 2015-1-17 | |
| 13 | 洪湖市水鄉特產開發有限公司 | 洪湖市小港管理區經藺路特1號 | 武漢大潤發江漢超市發展有限公司 | 湖北 | 原味鴨脖 | 158g/袋 | 20150203 | |
| 14 | 洪湖市水鄉特產開發有限公司 | 洪湖市小港管理區經藺路特1號 | 武漢大潤發江漢超市發展有限公司 | 湖北 | 微辣味鴨脖 | 220g/袋 | 20141203 | |
| 15 | 鄂州市東塔食品工貿有限公司 | 湖北省鄂州市東塔路 | 武漢大潤發江漢超市發展有限公司 | 湖北 | 鴨鎖骨 | 238g/袋 | 2015-2-27 | |
| 16 | 武漢零點綠色食品有限公司 | 武漢市蔡甸區張灣工業園特88號 | 中百倉儲超市有限公司金銀湖購物廣場 | 湖北 | 招牌鴨 | 368g/袋 | 2015-2-11 | |
| 17 | 雙匯集團·湖北武漢雙匯食品有限公司 | 湖北省武漢市東西湖區走馬嶺工業園 | 湖北武漢雙匯食品有限公司 | 湖北 | Q趣兒香辣風味香腸 | 85g/支 | 2015-4-8 | |
| 18 | 雙匯集團·湖北武漢雙匯食品有限公司 | 湖北省武漢市東西湖區走馬嶺工業園 | 湖北武漢雙匯食品有限公司 | 湖北 | 雙匯大香腸（香辣風味 | 180g/支 | 2015-4-10 | |
| 19 | 武漢飄飄食品發展股份有限公司 | 武漢市東西湖區走馬嶺革新大道9號（13 | 武漢飄飄食品發展股份有限公司 | 湖北 | 鹵鴨脖 | 220g/袋 | 2015-4-9 | |
| 20 | 飄飄集團·武漢千湖鴨農業發展有限公司 | 湖北省武漢市東西湖區走馬嶺高新路9號 | 武漢飄飄食品發展股份有限公司 | 湖北 | 鹵鴨肫 | 100g/袋 | 2015-4-8 | |
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