作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 大眾網
??? 本次監督抽檢覆蓋了煙臺市12個縣市區及開發區、高新區和昆崳山自然保護區1100余食品生產經營單位,共涉及調味品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、酒類和蜂產品等18大類食品1695批次。
??? 抽檢中,不合格產品存在的主要問題是部分食品檢出微生物超標,主要涉及部分大桶水、熟肉制品、干制水產品、豆制品、純凈水等微生物項目,不合格項目主要是大腸菌群、菌落總數等超標;部分食品檢出超范圍超限量使用食品添加劑,主要涉及自制面制品、醬腌菜等產品,不合格項目主要是甜蜜素、苯甲酸、鋁等超限量;
??? 同時,不合格產品還存在的主要問題是部分食品檢出農藥殘留超標或含違法添加的非食用物質,主要涉及蔬菜、小麥粉、蜜餞等;部分產品不符合國家食品安全標準,主要涉及白酒的酒精度、堅果的過氧化值。
??? 針對食品安全監督抽檢中發現的不合格產品信息,煙臺市食品藥品監管部門正在對不合格產品及所涉的食品生產經營企業進行依法查處。
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