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網(wǎng)上流傳兒童吃荔枝會發(fā)燒? 專家辟謠:不靠譜

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 兒童吃荔枝會發(fā)燒?專家辟謠:不靠譜

??? 身體不適或與商販違規(guī)使用保鮮劑有關(guān)

??? 又到荔枝成熟的時節(jié)。昨日,羊城晚報記者接到市民報料:網(wǎng)上流傳“兒童吃荔枝易引起發(fā)燒”。市民對此感到疑惑,荔枝年年吃,孩子吃荔枝真的對身體不好嗎?對此,權(quán)威專家稱,上述消息不靠譜。

??? “請各位爸爸媽媽現(xiàn)在先不要買荔枝給小朋友吃,昨天某幼兒園一個小朋友吃了荔枝之后開始發(fā)高燒,后來帶去看中醫(yī),醫(yī)生說現(xiàn)在的荔枝幾乎都是用藥水浸泡的,藥水有弱腐蝕性,吃了容易引起發(fā)燒,甚至還可能引發(fā)手足口病。”近日,這條信息在微博和微信朋友圈內(nèi)瘋傳。

??? 昨日,羊城晚報記者試圖聯(lián)系這家幼兒園,幾經(jīng)查詢未果。目前,正值荔枝上市,情況真的如微信說的那么嚴(yán)重嗎?中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅告訴羊城晚報記者:“這種說法不靠譜,但也給監(jiān)管部門提了個醒。”

??? 朱毅說,類似這種情況,一般不會出現(xiàn)在批發(fā)環(huán)節(jié),可能發(fā)生在銷售終端環(huán)節(jié),“零售商為了對荔枝進行保鮮,大多會使用一種叫檸檬酸的保鮮劑”。

??? 朱毅稱,荔枝從采摘到批發(fā)環(huán)節(jié)都有相關(guān)部門進行監(jiān)管,但*后到了集市上的小商小販,他們有不少會自制一些保鮮劑來延長荔枝的保鮮期,不排除使用違規(guī)產(chǎn)品。

??? 怎樣才能避免買到使用了保鮮劑的荔枝呢?顏色鮮艷的荔枝,在表皮干燥后有白色印跡的就是用藥水泡過的。朱毅建議,消費者可以選擇干爽的荔枝(沒有泡在水里,皮干味香有彈性的荔枝,食用荔枝前要先清洗,而后注意小心殼肉分離,*重要的是大人要教小孩的手不要碰到荔枝肉。

??? 馬燦

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