作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中新網金華5月22日電(記者 胡豐盛22日,記者從浙江金華市場
??? 5月20日早上,根據線索,金華市市場監管局對金華市串串香
??? 隨后,執法人員又在企業原輔料倉庫發現了含有“日落黃”的復合食品添加劑。
??? 為了讓肉串“賣相”更好,該公司涉嫌在“蒙古肉串”等產品生產加工中超范圍使用“日落黃”食品添加劑。據悉,日落黃,是一種人工合成的著色劑,屬食品添加劑,廣泛用于食品和藥物的著色。可用于高糖果汁飲料、碳酸飲料、濃縮果汁、配制酒、糖果、糕點、乳酸菌飲料、冰淇淋等,但*大使用量都有嚴格的國家標準,不能隨意添加。
??? “雖然一些食品、飲料中可以限量添加日落黃,但在生鮮肉類、牛肉、醬鹵肉、魚干等熟肉制品、速凍調制食品中是不能添加的。所以該企業在其肉串制作中使用日落黃的行為是違法的。”金華市市場監管局稽查支隊負責人胡杰豪表示,人如果長期或一次性大量食用日落黃含量超標的食品,可能會引起過敏、腹瀉等癥狀,當攝入量過大,會對腎臟、肝臟造成傷害。
??? 目前,執法人員已對現場405件“哩脊肉串”、“蒙古肉串”、“雞柳絲”等速凍肉制品成品進行查封,該案件正在進一步調查中。(完
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