??? 可瑞佳嬰兒奶粉到底出了什么問題？優恪送檢的一批次可瑞佳2段奶粉氯酸鹽殘留量超過世衛限值，季銨鹽化合物含量超過歐盟規定，有害油脂偏高

??? 【優恪原創】拿到2段嬰兒奶粉檢測報告的一刻，雖然早知道我們的德國合作檢測機構以嚴格著稱，但還是被可瑞佳（Karicare的測評結果嚇了一跳：

??? 優恪網（okoer.com送檢的該批次奶粉，氯酸鹽殘留量超過了世衛限值，季銨鹽化合物含量超過了歐盟規定，有害油脂也偏高。三項大指標一樣不拉，這批可瑞佳金裝較大嬰兒配方奶粉毫無懸念地拿了優恪的*低評級D-（警示。

??? 可瑞佳號稱是新西蘭銷量**的奶粉，占據了該國超過七成的市場份額。什么該品牌創始于1896年，新西蘭的環境空氣牧場有多好，這些經過可瑞佳官網和淘寶眾多賣家大力宣傳的信息，我們就不細說了。

??? 好多爸媽還是搞不清可瑞佳和可瑞康的區別，實際上它們只是同一品牌奶粉不同階段產品的名稱。為支持母乳喂養，政府規定不能給初生嬰兒奶粉做廣告，廠商為了方便打廣告，于是將3段和4段奶粉改名為可瑞康，1段和2段奶粉仍然叫可瑞佳，取得都是英文名的諧音。

??? 可瑞佳在中國究竟有多暢銷？

??? 我們在可瑞佳的天貓旗艦店看到，該2段奶粉至今已累積了超過2.2萬個評價。而更為驚人的數字由淘寶提供，雖然在2013年可瑞佳遭遇了“恒天然乳清蛋白粉肉毒桿菌”烏龍事件，但依然沒有妨礙其凌厲的銷售勢頭，在該年“雙十一”當天，可瑞佳天貓旗艦店**的銷量就突破18萬罐，銷售額近3500萬元，成為天貓母嬰銷量**。

??? 作為*早突圍中國市場的原裝洋奶粉，可瑞佳進入之路并非一帆風順。**是這個品牌到底歸誰管，這個這么簡單的問題一度讓消費者心生疑慮。《南方周末》報道，2011年左右，中國大陸市場上出現大量未經授權銷售的Karicare奶粉。這讓持有該品牌的達能公司*終決定推出可瑞佳，以解決市場上大量可瑞佳的假貨和水貨泛濫問題。

??? 據亞馬遜、京東等銷電商公布的授權書顯示，在2011年初決定進入中國后，達能選擇的進口商是上?？到∵M出口有限公司（以下簡稱上?？到?。2011年4月上海優壹公司成立，而在2012年10月之后，上海優壹就取代了上?？到?，成為可瑞佳的進口商。到了2014年，進口商又從上海優壹變成了紐迪希亞生命早期營養品管理（上海有限公司，總算是歸到了達能自己手上管理。

??? 順帶一提，紐迪希亞公司手上還握著中國的諾優能、愛他美品牌，中國父母青睞的歐洲、新西蘭品牌實際上現在都有中國版本了。

??? 當然，還是有好多爸媽就是對和“中國”兩個字沾邊的嬰兒奶粉不信任，同樣的品牌也要千里迢迢去海淘或者托人背回國。我們優恪網要做的，就是用嚴格的測試標準檢測這些在中國銷售的“洋奶粉”，方便大家做出準確的消費判斷。

??? 優恪為什么給可瑞佳差評

??? **需要說明的是，給送檢的可瑞佳金裝2段奶粉及其他奶粉差評，不代表它是有毒或者不符合中國國標的產品。在“史上*嚴嬰兒奶粉國標”施行的今天，如果這些大品牌的奶粉還敢不符合國標，被質監或者相關政府部門發現，對企業來說**是得不償失。

??? 優恪檢測的項目，大多是一些中國消費者從未關注過的奶粉殘留物質——季銨鹽化合物、有害油脂、高氯酸鹽和氯酸鹽、礦物油。在營養觀念上，我們也秉持更為嚴格的標準，比如我們不希望在嬰兒奶粉里看到玉米糖漿和香蘭素，這會讓寶寶從小習慣過甜的口味和工業香料的味道。這些添加物只是為了讓寶寶更愛喝配方奶，并沒有實際的營養價值。

??? 對于許多爸媽趨之若鶩的“益生元/益生菌組合”和β—胡蘿卜素，由于各國的研究沒能*終證實其在嬰兒奶粉中的積*健康效果，我們不持鼓勵態度，但是也沒有因此對送檢產品降級。

??? 來自奶牛乳頭的殺菌劑？來自紐迪希亞的問題回復

??? 二癸基二甲基氯化銨（DDAC和苯扎氯銨（BAC都是季銨鹽化合物，因其具有抗菌和殺菌特性，常被用作食品工業中的機器消毒清潔劑。據美國環保署的評估，DDAC對眼睛及皮膚具有*強的刺激性。

??? 為了寶寶的安全，任何有可能出問題的物質我們都不會放過。尤其是我們發現，送檢的可瑞佳金裝較大嬰兒配方奶粉所含的苯扎氯銨超過了歐盟的安全值上限，按照德國法律規定，該批次產品將不允許在德國銷售。

??? 我們查閱了2014年新西蘭（也是可瑞佳奶粉的原產地初級產品部關于乳制品的報告，里面提到由于每次擠奶后牛的乳頭都需要殺菌消毒，因此過去幾年中一直都能在奶制品里發現季銨鹽化合物殘留，但初級產品部并沒有發現這些殘留物的量到達了可以危害公眾健康的程度。

??? 這和我們的檢測結果也是相符的。除了可瑞佳以外，還有4款**奶粉被檢出了有季銨鹽化合物殘留，我們采訪了德國聯邦風險評估研究所（BfR，該機構表示此次送檢的奶粉中出現的DDAC和BAC成分含量不太可能導致慢性或急性健康風險。

??? 即使暫時不會對寶寶的健康造成影響，但這種成分長期攝入肯定無益健康，優恪網也希望廠商們多多注意，想辦法降低該成分在嬰兒奶粉里的殘留。

??? 此外，我們更在意的是紐迪希亞公司的回復——其產品“經測試符合中國、歐盟以及國際標準，是安全并適用于寶寶哺育的”。我們已經將該批次產品的檢測數據提供給紐迪希亞，但他們依然表示該送檢批次符合歐盟的標準，紐迪希亞你真的確定嗎？

??? *終這款可瑞佳2段奶粉被優恪評為D-（警示，也就是提醒消費者應該謹慎購買該產品。