作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 晨報(bào)記者 徐妍斐 近日,市食藥監(jiān)通報(bào)了2015年**季度
??? 2批食用油及制品不合格
??? 2015年**季度共抽樣糧食及糧食制品452批次,食用油及其制品120批次,蔬菜及其制品295批次,水果及其制品158批次。檢驗(yàn)結(jié)果顯示,糧食及糧食制品有1批次不合格,為青團(tuán)菌落總數(shù)不合格,合格率為99.8%;食用油及其制品有2批次不合格,主要是食用植物油酸值不合格,合格率為98.3%;蔬菜及其制品有6批次不合格,主要是蔬菜的農(nóng)藥殘留(百菌清、氧樂果、重金屬(鉛、鉻、二氧化硫殘留不合格,合格率為98%;水果及其制品合格率為****。
??? 油脂酸值不合格,表明油脂已發(fā)生酸敗,對(duì)人體健康具有一定危害性。百菌清為殺菌劑,氧樂果為殺蟲劑,雖可用于蔬菜,但必須控制使用劑量和安全間隔期。鉛、鉻為重金屬,主要來自污染的環(huán)境。二氧化硫系使用硫磺熏蒸后殘留所致。
??? 個(gè)別鮮活水產(chǎn)不合格
??? 2015年**季度共抽樣肉及肉制品873批次,蛋及蛋制品30批次,水產(chǎn)及水產(chǎn)制品160批次。檢驗(yàn)結(jié)果顯示,肉及肉制品有41批次不合格,主要是熟肉制品菌落總數(shù)、大腸菌群和亞硝酸鹽指標(biāo)不合格,有2批次牛肉制品分別檢出萊克多巴胺和鹽酸克倫特羅,合格率為95.3%; 水產(chǎn)及水產(chǎn)制品有8批次不合格,主要是鮮活水產(chǎn)品中的孔雀石綠和呋喃唑酮代謝物不合格,合格率為95%;蛋及蛋制品合格率為****。
??? 亞硝酸鹽系超量使用食品添加劑亞硝酸鹽所致。萊克多巴胺系鹽酸克倫特羅的替代品,均系牛養(yǎng)殖過程違規(guī)使用獸藥所致。孔雀石綠和呋喃唑酮均系水產(chǎn)品養(yǎng)殖和運(yùn)輸過程違規(guī)使用漁藥所致。
??? 某米粉菌落總數(shù)不合格
??? 2015年**季度,上海市食品藥品監(jiān)督管理局開展特殊膳食食品(嬰幼兒配方奶粉和嬰幼兒配方食品、焙烤食品、豆類及其制品監(jiān)督抽檢,共抽樣特殊膳食食品212批次、焙烤食品319批次、豆類及其制品160批次。檢驗(yàn)結(jié)果顯示,特殊膳食食品有1批次不合格,為南昌市培寶食品有限公司生產(chǎn)的“智護(hù)·松仁玉米營(yíng)養(yǎng)米粉”菌落總數(shù)不合格,合格率為99.5%;焙烤食品有3批次不合格,主要是糕點(diǎn)菌落總數(shù)、大腸菌群不合格,合格率為99.1%; 豆類及其制品有1批次不合格,為非發(fā)酵性豆制品菌落總數(shù)不合格,合格率為99.4%
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
①本網(wǎng)注名來源于“互聯(lián)網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸原作者或者來源機(jī)構(gòu)所有,如果有涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一個(gè)月內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認(rèn)百檢網(wǎng)有權(quán)進(jìn)行轉(zhuǎn)載。
②本網(wǎng)注名來源于“百檢網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸百檢網(wǎng)所有,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。想要轉(zhuǎn)載本網(wǎng)作品,請(qǐng)聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網(wǎng)授權(quán)的作品,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明"來源:百檢網(wǎng)"。違者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責(zé)任。
③本網(wǎng)所載作品僅代表作者獨(dú)立觀點(diǎn),不代表百檢立場(chǎng),用戶需作出獨(dú)立判斷,如有異議或投訴,請(qǐng)聯(lián)系service@baijiantest.com