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陜西:6月1日起豆芽生產經營須在轄區監管部門備案

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊 (記者 任娜 豆芽是市民餐桌上的常見菜。以往關于豆芽出現各種問題的報道也令市民擔憂,豆芽安全何時才能有保障?記者日前從陜西省食品藥品監督管理局獲悉,我省近日出臺《關于加強豆芽質量安全監管的指導意見(試行》,明確要求自今年6月1日起,對工業化和小作坊豆芽生產經營實行備案管理。

??? 意見中明確指出,各類生產主體對自身生產經營的豆芽質量安全負責,從今年6月1日起,豆芽生產經營的單位和個人應在轄區監管部門進行備案,備案登記有效期一年。在豆芽生產過程中,禁止使用未經國家批準的農藥、化肥、植物生長調節劑、抗生素等化學藥劑以及不符合國家有關規定的食品添加劑。豆芽經營者在豆芽銷售、存儲過程中禁止使用一切農藥、化肥、植物生長調節劑、抗生素以及食品添加劑,并且必須建立進貨臺賬,批發經營者還應當建立銷貨臺賬,以便進行追溯管理。超市經營的豆芽必須是預包裝豆芽,嚴禁售賣未包裝、散裝豆芽產品。

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