??? 齊魯晚報濟南5月10日訊（記者 王赟在進口食品連鎖“億百葩鮮”、優客龍進口食品店進軍濟南后，日前，晟昭（上海國際貿易有限公司濟南分公司與舜耕國際會展中心達成合作，晟昭旗下的REDEFINE進口商品直銷中心將進駐濟南舜耕國際會展中心。

??? 進口食品銷售店扎堆瞄準濟南市場的背后是中國進口食品需求總量速升的大背景。有統計數據顯示，中國進口食品需求總量以每年15%速度遞增，預計到2018年，中國將成為全球*大的進口食品消費國，屆時中國進口食品市場規模將高達4800億元人民幣。

??? 進口食品借電商進軍中國

??? 如今出國采購大軍日益龐大，涉及物品也越來越廣泛，從早期的奶粉，到現在的馬桶……以進口食品為例，到2018年我國進口食品市場規模預計達到4800億元。進口食品已成為我國消費者重要的食品來源。2005-2014年10年間，我國進口食品貿易額增長了4.3倍。2014年，我國從192個國家或地區進口食品，貿易額前十位為：歐盟、東盟、新西蘭、美國、澳大利亞、巴西、加拿大、俄羅斯、阿根廷和韓國，占進口食品總額的80%以上。

??? 從日前閉幕的2015年中國國際食品和飲料展覽會可窺一斑，三天時間參觀人數超過5萬人次。中食展是亞洲*大的國際食品飲料展會，今年共吸引2700家來自全球的食品飲料企業。進口食品的驟增與消費習慣變化不無關系。在展會現場，隨處可見“掃一掃”查產品介紹、“掃一掃”線上下單的O2O參展方式。

??? 來自土耳其的mbtg公司的參展商現場與觀眾分享他們主推的米面制品。參展商說，上海自貿區等地跨境電商的政策利好，大大加快了進口食品進入中國市場的速度，而中國消費者對進口產品的了解程度也超過他們的想象：“居然有消費者說吃過我們的產品，就是從網上買到的！”

??? 晟昭旗下的REDEFINE進口商品直銷中心相關負責人也透露，“直銷中心未來將推廣線下+線上的模式。也就是加推網購渠道，消費者除了到直銷中心體驗購物之外，還可以直接在線上選購優惠的商品，讓消費者直接體驗到更多自貿區所帶來的實惠。”

??? 從目前的實際情況來看，進口食物*主要的通道就是電商。業界估計，到2016年，跨境電貿市場規模有可能高達一萬億美元。

??? 高價進口食品成本在降

??? 國內一調查機構近期的一份調查顯示，絕大部分人選擇購買進口食品或將來可能購買，在消費能力上，每個月花費100-300元的比例*高，達到32%，受訪者更傾向于來自歐盟、美國、加拿大、澳大利亞和新西蘭的食品。主要青睞乳制品、休閑食品和洋酒等，在購買進口食品時，排在前三位考慮的是質量安全、口感味道和價格。“上海自貿區直接組織貨源，我們銷售的商品減少了中間運輸、經銷商等多個環節，通過與源頭供應商直接建立采購關系，售價比普通進口商品超市便宜30%以上，而進口葡萄酒的價格更為低廉，比商店零售價優惠近40%。”晟昭旗下的REDEFINE進口商品直銷中心相關負責人告訴記者。

??? 進口食品的高價格現象或許將大面積改變。5月18日，阿里巴巴旗下網站1688 .com將正式上線全球貨源平臺，1688事業部運營總監陳意明舉例說，集采模式能通過規模效應降低海運成本，如果國內多個批發商都預訂某個國家的一類貨品，1688平臺可以通過拼集裝箱的方式降低運費。此外，隨著平臺和國內自貿區、保稅區等政府部門合作的深入，在通關成本和效率上也會出現實惠空間。

??? “一瓶在西班牙當地售價10歐元的紅酒，按照各個中間商分別加價15%計算，再加上進口關稅、物流運輸等一系列進口成本，中國消費者*終買到它的價格至少是240元人民幣，甚至這瓶酒擺在線下貨架上的標價通常高達599元或699元。而通過1688這個進口分銷平臺，未來零售端拿到這瓶酒的價格將大約是116元人民幣。”1688事業部資深總監劉菲在接受采訪時表示，相比于傳統進口模式，如果商家從1688全球貨源平臺進貨，成本可降低20—40%，時間可節省15—60天，而這些降低的成本*后都將讓國內消費者得到實惠。

??? 進口食品怎么保證安全？

??? 安全問題也一直是進口食品的一個“病”。

??? 2014年，我國進口食品達到104 .2萬批次，其中檢出問題食品3503批次共2.4萬噸。不合格食品中，來自歐盟、中國臺灣、東盟、美國、韓國、日本等數量*多。相比歐盟食品，臺灣食品問題更為突出，雖然進口數量不在前十位，但在不合格進口食品中卻排在第二位。不合格進口食品種類中，糕點餅干、飲料、糧谷及制品類、糖類和乳制品分別排前五位。

??? 廣州出入境檢驗檢疫局9日公布的一項數據顯示，近3年來，廣州口岸進口食品的不合格率達到15.67%。僅以進口深加工食品為例，2014年檢出不合格食品4370批、貨值1.6億美元，不合格檢出率為20 .4%，同比增長81%。廣州口岸年進口食品貨值近百億美元，約占全省的80%，占全國的20%，在全省和全國均位居**。進口食品有37個大類，共上萬個品種，進口貨值前五位的商品分別為：食用油、乳制品、大米、肉類和糖果。目前廣州正在抓緊建設包括進出口食品安全實驗室在內的綜合檢測中心。

??? “未來我們還將與海關、商檢建立連接，將通過1688渠道進口的產品打上二維碼，消費者只需要通過手機掃描，就能追溯源頭，保真保正。”1688事業部資深總監劉菲表示。晟昭旗下的REDEFINE進口商品直銷中心相關負責人也表示，中心內銷售的商品，都具備海關報關單和商檢證書等一套完整的“身份證”，接受海關的直接監管與查驗。

??? 顯然，進口食物所帶動的不僅僅是電商，還有冷鏈業。因為，無論通過電商還是其他渠道進口國外食物，都不可能離開冷鏈、冷凍包裝這樣的“保鮮活”。否則，就有可能使這項原本是為了安全、可口、可靠的行為，反而成為不安全、不可口、不可靠了。

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??? 購買進口食品應留意中文標簽

??? 據WTO數據統計，2013年我國進口食品農產品貿易總額排名世界**，已經成為全球**大進口市場。國家質檢總局數據統計，2014年，全國出入境檢驗檢疫機構共檢驗檢疫進口食品104 . 2萬批，涉及192個國家或地區的進口食品。貿易量的迅速增長，促使檢驗檢疫機構進一步加大了監管力度，這也是2014年不合格進口食品批次和數量增長的主要原因。

??? 一些含有不明成分的進口食品通過海淘、代購等方式流入國內。這類食品中往往含有國內不常見的成分，有些成分甚至缺乏相應的中文譯名。根據相關國標規定，若某種成分屬于國內未經批準使用的成分，進口商需向衛生部門申請該成分為“新資源食品”，經衛生部門審批通過后方可添加使用。但在實際操作中，某些進口商并未辦理相應手續，為了加貼中文標簽，便將“不明物質”隨意翻譯成某種中文名稱，致使食品添加劑名單中找不到該成分，從而增加了食品安全的風險系數。

??? 面對五花八門、良莠不齊的進口食品，出入境檢驗檢疫部門提醒廣大消費者，消費者選購進口食品，**要注意查看食品包裝上是否有中文標簽和中文說明書，其內容是否完整和正確。其次，要看是否具有檢驗檢疫的進口食品衛生證書，要注意查看是否統一加貼有激光防偽的“CIQ”標志。如果對進口食品質量持懷疑態度，可向柜臺索要產品衛生證書，如果產品確實有問題，可向食藥監管部門投訴。