??? 在同一餐廳吃過飯 19食客上吐下瀉

??? 餐廳否認，市食藥監局稱疑為食物中毒，抽樣檢測仍在進行

??? 南都訊 記者李京　五一期間，多名市民在唐家灣御鼎記自助美食城就餐后，出現腹瀉、嘔吐等癥狀，前往市內不同醫院就診。記者從珠海市食品藥品監督管理局確認，共有19名市民出現上述情況。市食藥監局表示，上述市民疑為食物中毒，經治療目前均已無大礙，但具體原因仍在進一步檢測當中。

??? 就餐次日被診斷急性腸胃炎

??? 市民周女士稱，5月1日晚上自己與老公一起到唐家灣御鼎記自助美食城吃自助火鍋，分別點了肥牛、肥羊以及土豆、香芋、香菇、藕片等，還吃了該餐廳煮過的螃蟹以及涼拌菜。

??? 就餐當晚并無事，但到了次日清晨6點多，周女士被腹痛弄醒，緊接著便開始出現腹瀉以及嘔吐等癥狀，同時全身冒虛汗并感乏力。與此同時，其老公也有類似癥狀。“我大概腹瀉7、8次，吐了3、4次，我老公也腹瀉了4、5次，”周女士稱。

??? 隨后兩人前往唐家灣醫院就診，結果被告知是患了急性腸胃炎，隨后被安排在醫院接受輸液治療。周女士稱，在該院就診時，自己也遇到了同事，該同事及其朋友也是出現了與自己類似的癥狀，分別在唐家灣醫院及中大五院治療。

??? 多人稱曾在同一家餐廳就餐

??? 昨日，記者也從周女士的同事夏小姐處證實上述說法。夏小姐稱，自己也是5月1日與從外地來珠海旅游的兩位朋友一起到唐家灣御鼎記自助美食城就餐，但第二天出現了嘔吐及腹瀉癥狀。

??? “我發病早一些，我朋友到2號中午才發病，當時中大五院的醫生告訴他們，可能是食物中毒引起的，”夏小姐稱，其朋友告訴她，在中大五院就診時，還遇到了當晚吃飯時隔壁桌的一家人也在該院就診，也是出現腹瀉和嘔吐等癥狀。

??? 周女士稱，自己5月3日到醫院治療時，正好有人打電話給醫生了解詢問有關食物中毒的事情，她從醫生那得知，還有兩位病情稍嚴重的市民在金鼎醫院接受治療。

??? 具體原因仍在調查

??? 御鼎記自助美食城在唐家灣及前山均有分店。該餐廳唐家灣分店一經理聲稱“根本沒有這回事”，并否認有相關部門前來進行過調查和抽樣，隨后便掛斷了電話。記者也查閱過該店在大眾點評網以及百度的評論，有部分食客曾表示，該店食物不夠新鮮。

??? 昨日，記者從市食品藥品監督管理局證實了上述消息。該局相關負責人表示，截止目前為止，共發現19例患者出現疑似中毒癥狀。而該局在事發后也馬上與市疾控中心前往涉事餐廳進行調查，并開展流行病學調查以及對食物進行抽樣，因此具體原因有待抽檢化驗結果出來才能知曉。

??? 記者也從市疾控中心了解到，目前正在對抽樣食材進行細菌培養，而培養過程需要一段時間，因此具體結果還需數日才能出來。

??? （線索提供：周女士100元

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??? 夏天吃豆要煮熟

??? 夏季是食物中毒的高發季節，除了食物容易變質外，一些高風險食材應引起注意。比如，慎用四季豆、青番茄、生食水產品等。

??? 據醫生介紹，大豆、四季豆等含有以下成分可引起人的中毒反應。比如，皂素對人體消化道有較強刺激性，可引起胃腸道癥狀。而血細胞凝集素具有凝血作用，能引起劇烈嘔吐。將食用的豆類煮熟煮透即可避免引起中毒。