作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 報載桃園市衛生局檢驗的明泉國際公司采購用于制作加工鰻制品的產品,被檢出孔雀綠及查扣一案。“漁業署”昨晚野確認源頭養殖場為云林縣口湖鄉的謝姓養殖場,經由云林縣政府采樣6口魚塭的養殖鰻魚送驗后,其中2口魚塭檢出還原型孔雀綠,均為5.9ppb。
??? 臺“漁業署”說,另4口檢驗報告近日出爐。醫界說,不論孔雀綠或還原型孔雀綠,都有致癌風險。“漁業署署長”蔡日耀說,明泉國際向謝姓養殖場采購活鰻,宏益再向明泉國際購入制成加工品銷售,但產業界已訂有三道自主抽驗管理規范,第二道是進廠加工前,必須抽驗確認19種藥物都合格,才能加工,但檢驗完成前,宏益就先加工,檢驗報告出爐后,也沒向政府通報含禁藥,已涉嫌觸犯“食品衛生藥物管理法”。
??? 而**道自主抽驗管理是從養殖場出貨時,要先完成19種藥物檢驗合格。第三道則是加工廠加工完成出貨時,再執行一次19種藥物檢驗合格。產業界強調,這19種藥物大多是不得檢出的。
??? 由于知情不報,可罰3萬元(新臺幣,下同以上、300萬元以下罰款。因為蔡秋堂也是臺灣區鰻魚發展基金會董事長,他所開設的公司涉入此案,恐傷及臺灣鰻魚產業外銷日本產值受挫。產業界估今年產值74億元,9成外銷日本。
??? 蔡秋棠接受電話訪問指出,宏益購入的是活鰻,又遇到連假,制程只能放2天,檢驗報告因遇假日延長作業時間,活鰻已放到第4天,所以只好先做成半成品,并非完成品,后來桃園市衛生局檢出孔雀綠后,全數3噸的商品都已扣留,并沒有上市或外銷。
??? 關于知情未報一事,他說,若開罰,認了。但他也說,已經與日方溝通,此案是個案,應該不會影響到整個臺灣鰻魚界外銷日本受阻。蔡日耀也說,還沒有聽聞活鰻外銷日本已經受阻。
??? 產業界補充,日本自2013年3月起,信任臺灣業界自主管理質量,同意入關時改采先放行后抽驗方式,且抽驗率僅5%;102年以前,則是執行先滯留海關3天的命令檢查機制,抽驗率并達****。
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