??? 乳業(yè)分析師宋亮建議，國家抽檢應(yīng)該覆蓋國內(nèi)外品牌。這次只部分抽檢進口品牌，希望能對海外品牌增加抽檢批次。

??? 5月5日， 國家食藥監(jiān)總局公布2014年配方奶粉抽檢結(jié)果，一部分國內(nèi)企業(yè)及4家進口商出現(xiàn)不合格。

??? 食藥監(jiān)總局官方抽檢公布顯示，抽檢樣品1565批次，檢出不合格樣品48批次，涉及23家國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)和4家進口經(jīng)銷商。存在較高風(fēng)險的11批次，存在一般風(fēng)險的12批次。

??? 其中，山西古城乳業(yè)集團有限公司（下稱古城乳業(yè)集團因3批次樣品檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)，已被食藥監(jiān)總局吊銷了配方乳粉生產(chǎn)許可證。湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司生產(chǎn)許可證被注銷，另有10家企業(yè)停產(chǎn)整頓。

??? 5月6日，飛鶴乳業(yè)負責(zé)人告訴21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者，旗下飛鶴艾倍特乳業(yè)是標(biāo)簽出錯，奶粉質(zhì)量沒任何問題，不涉及任何食品安全。企業(yè)主動要求停產(chǎn)進行技術(shù)升級改造。

??? 對于白城龍丹乳業(yè)被檢出阪崎腸桿菌，5月6日該企業(yè)發(fā)布聲明稱：公司在吉林省食藥監(jiān)總局的監(jiān)督下進行了抽檢，并送第三方檢測機構(gòu)進行了復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果為全部合格。*終分析原因為：運輸途中個別包材出現(xiàn)了沙眼漏氣，導(dǎo)致污染。

??? 乳業(yè)專家王丁棉表示：外包裝微量元素標(biāo)識出錯不是食品質(zhì)量問題，不應(yīng)該產(chǎn)生誤解和恐慌；奶粉內(nèi)容物出現(xiàn)黃曲霉素或者致病菌則是把關(guān)不嚴(yán)，不可輕饒恕。

??? 乳業(yè)分析師宋亮建議，國家抽檢應(yīng)該覆蓋國內(nèi)外品牌。這次只部分抽檢進口品牌，希望能對海外品牌增加抽檢批次。

??? 2家企業(yè)被吊銷、10家企業(yè)被停業(yè)整頓

??? 食藥監(jiān)總局這次公布的是2014年對嬰幼兒配方乳粉進行抽樣檢驗的結(jié)果，涉及國內(nèi)全部100家生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和部分進口產(chǎn)品，抽檢樣品1565批次，檢出不合格樣品48批次，涉及23家國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)和4家進口經(jīng)銷商。

??? 在不合格的44批次國內(nèi)企業(yè)樣品中，涉及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的樣品23批次。其中，存在較高風(fēng)險的有古城乳業(yè)集團3批次樣品檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)。包括古城乳業(yè)集團在內(nèi)，貝登（福建嬰幼兒營養(yǎng)品公司、黑龍江華丹乳業(yè)、黑龍江農(nóng)墾多元乳業(yè)、白城龍丹乳業(yè)公司等5家企業(yè)的5批次樣品檢出阪崎腸桿菌。楊凌圣妃乳業(yè)2批次樣品檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。陜西金牛乳業(yè)1批次樣品檢出硝酸鹽超標(biāo)。

??? 涉及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的不合格樣品中，存在一般風(fēng)險的有黑龍江農(nóng)墾英博華威乳業(yè)、黑龍江農(nóng)墾正元乳業(yè)、黑龍江省農(nóng)墾龍王食品公司等7家企業(yè)，問題是檢出維生素C、亞油酸與α-亞麻酸比值、氯、錳等營養(yǎng)素指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

??? 另外，有21批次不存在食品安全風(fēng)險，但抽檢結(jié)果與包裝標(biāo)簽明示值不符。黑龍江紅星集團、黑龍江富裕明星食品有限公司、黑龍江華丹乳業(yè)、黑龍江省農(nóng)墾龍王食品、哈爾濱太子乳品、黑龍江澳樂滋乳業(yè)、若爾蓋高原之寶牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司、湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司、白城龍丹乳業(yè)科技有限公司和吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)等企業(yè)樣品檢出鈉、錳、氯、維生素C、銅、鐵、鋅、維生素B1、泛酸、牛磺酸等營養(yǎng)素指標(biāo)，與標(biāo)簽明示的含量不符。

??? 對檢出不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè)和進口經(jīng)銷商，食藥監(jiān)總局已責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)和銷售，召回不合格產(chǎn)品，全面整改并進行處罰。食藥監(jiān)總局稱，該局已吊銷了古城乳業(yè)集團嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證，并注銷了湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證。

??? 根據(jù)食藥監(jiān)總局的公布結(jié)果，目前，黑龍江農(nóng)墾英博華威乳業(yè)、黑龍江省富裕明星食品有限公司、黑龍江華丹乳業(yè)司、哈爾濱乳多寶乳業(yè)青岡分公司、楊凌圣妃乳業(yè)、吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)等10企業(yè)在停產(chǎn)整改中。其他11家企業(yè)已整改合格恢復(fù)正常生產(chǎn)。

??? 對于被檢出阪崎腸桿菌，吉林白城龍丹乳業(yè)在給21世紀(jì)經(jīng)濟報道的說明中稱：通報中提及龍丹冠怡Ⅰ段400克袋裝，于2013年10月23日生產(chǎn)的，經(jīng)國家食藥總局抽檢檢出阪崎腸桿菌超標(biāo)，公司**時間已將上述產(chǎn)品全部召回。

??? “我公司在吉林省食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督下進行了抽檢，并送第三方檢測機構(gòu)進行了復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果為全部合格。”聲明稱。

??? 對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程及出廠檢驗等環(huán)節(jié)進行排查后，吉林白城龍丹乳業(yè)*終分析原因為：問題可能出現(xiàn)在運輸途中個別包材出現(xiàn)了沙眼漏氣，產(chǎn)品與空氣接觸，導(dǎo)致污染，檢出阪崎腸桿菌。在查出原因后，白城龍丹乳業(yè)**時間更換了包材供應(yīng)商。

??? 吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)的樣品被檢出氯、營養(yǎng)素指標(biāo)與標(biāo)簽明示的含量不符。吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)官方聲明指出：2014年10月，我司在接受國家監(jiān)督抽檢中，檢測結(jié)果氯營養(yǎng)素指標(biāo)分別為17.6mg/100KJ、17.7mg/100KJ、19.8mg/100KJ、17.3mg/100KJ，符合國家規(guī)定的≤52mg/100KJ。但其中部分批次產(chǎn)品因產(chǎn)品外包裝印刷錯誤，氯含量指標(biāo)印制為≥50mg/100KJ，致使相關(guān)檢測結(jié)果提示為“與包裝標(biāo)簽明示值不符”。此批批次商品去年已全面收回。同時，該批產(chǎn)品實際符合國家對營養(yǎng)素含量的要求。

??? 至于停產(chǎn)整改，吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)稱：我司兼并重組后，為進一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，為消費者提供安全放心的嬰幼兒配方乳品，一直積*規(guī)劃升級改造，并于2015年1月主動申請并進行技術(shù)升級改造。

??? 乳業(yè)專家王丁棉表示，古城乳業(yè)被檢出黃曲霉素超標(biāo)原因有兩個：一是來自原料，二是加工存放了很長時間。奶粉內(nèi)容物有問題不是整改能解決的，需要承認我們有部分企業(yè)產(chǎn)品不合格。

??? 王丁棉表示，對于目前出現(xiàn)的問題，要嚴(yán)抓一刻都不能放松，同時也向業(yè)內(nèi)警示，包括原料、加工生產(chǎn)、產(chǎn)品出廠、市場出售都要嚴(yán)把關(guān)。

??? 國產(chǎn)奶粉小企業(yè)需擔(dān)當(dāng)

??? 食藥監(jiān)總局稱，除了23家國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)問題外，國內(nèi)主要的77家奶粉企業(yè)產(chǎn)品都合格。

??? 王丁棉給本報提供的資料顯示，去年，國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場總?cè)萘考s為95~100萬噸，市場銷售總額約680億元。其中國內(nèi)生產(chǎn)有80萬噸，經(jīng)由海關(guān)進口的小包裝成品嬰幼兒奶粉有12~13萬多噸，港澳水客帶入、海外網(wǎng)購及其它非正常途徑進入的累計總量大約3~5萬噸。

??? 王丁棉認為，2014年中外奶粉占比約為45%：55%，外資占優(yōu)勢。國產(chǎn)奶粉乃至國內(nèi)乳業(yè)仍在復(fù)蘇中，此次再次給國內(nèi)乳業(yè)敲響警鐘，奶粉行業(yè)要贏得信任，需要全行業(yè)共同努力，國內(nèi)小企業(yè)需要有擔(dān)當(dāng)，做良心產(chǎn)品。

??? 龍丹乳業(yè)總經(jīng)理高扶良表示，去年，國產(chǎn)品牌與外資品牌市場占比幾乎持平，國產(chǎn)占比53%，外資和進口占47%。剛樹立起來的市場又被這次事件打擊了，很揪心。

??? 此次進口奶粉進口樣品抽檢200批次，不合格4批次，存在一般風(fēng)險的2批次，分別為原產(chǎn)西班牙的寶露芬品牌乳粉、原產(chǎn)奧地利的Holle品牌乳粉。與包裝標(biāo)簽明示值不符，分別為荷蘭的瑪米力品牌乳粉、瑞士的Tanilac（R品牌乳粉。

??? 21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者了解，*近奶粉行業(yè)有消息傳出，外資品牌要殺入低價配方奶粉行列，但該說法無法證實。

??? 乳業(yè)分析師宋亮表示，食藥監(jiān)總局這次抽檢結(jié)果公布，將有問題產(chǎn)品企業(yè)和沒有問題產(chǎn)品企業(yè)以及包裝標(biāo)識有問題的放在一起公布，容易引發(fā)混淆。宋亮建議，希望對海外進口也增加抽檢批次。（編輯 文靜