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陜西省食藥監局:生產經營豆芽下個月起要備案

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 省食藥監局日前出臺《關于加強豆芽質量安全監管的指導意見(試行》,要求自6月1日起,對工業化和小作坊豆芽生產經營實行備案管理,力爭使全省居民吃上放心豆芽。

??? 根據《意見》,豆芽生產經營的單位和個人應在轄區監管部門備案,備案登記有效期一年

??? 。在豆芽生產過程中,禁用未經國家批準的農藥、化肥、植物生長調節劑、抗生素等化學藥劑以及不符合國家有關規定的食品添加劑。豆芽經營者在豆芽銷售、存儲過程中禁用一切農藥、化肥、植物生長調節劑、抗生素以及食品添加劑,并且必須建立進貨臺賬,批發經營者還應當建立銷貨臺賬,以便進行追溯管理。超市經營的豆芽必須是預包裝豆芽,嚴禁售賣未包裝、散裝豆芽產品。

??? 工業化豆芽生產企業每半年、豆芽加工小作坊每年要將生產的豆芽委托具有食品檢驗資質的檢驗機構進行一次檢驗。

??? 省食藥監局要求各級監管部門嚴把市場準入關,加大抽檢頻次和監測力度,違法違規從業者將被納入黑名單,并向社會公布。

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