作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 浙江在線·浙江城鎮網 04月23日 訊
??? 在2015年首屆
??? 在廚房料酒的使用量僅次于食用油,比醬油的量要大。料酒目前已經被劃入調味品的行列,而且向**釀造料酒方向發展。“現在的料酒已經不再是低端黃酒的代名詞,生產企業在提鮮、提香等方面做了很多探索,”**行業營銷專家陳小龍表示,“從國內市場來看,料酒行業的年增長率大概是20%,而高端料酒的年增長率超過了40%,而且未來還將保持高速增長。”
??? “互聯網+”時代下的傳承與創新成為國內相關食品行業專家們討論的熱點和焦點。以我省料酒**上市企業“老恒和”為例,去年開始進入電商領域,已在京東、淘寶、一號店等多個電商平臺上投入運營,銷售量迅速提升。
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