??? 每到放學(xué)時(shí)間，學(xué)校門口流動(dòng)攤販便會(huì)圍滿前來(lái)買零食的孩子。不過(guò)，在眾多零食中，以“辣條”為代表五毛錢零食*受歡迎。吃起來(lái)香辣可口、滿嘴流油，實(shí)則含有大量添加劑；一邊是美味，一邊是健康，到底如何選擇？日前，任城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站外發(fā)布辣條類“五毛食品”食用安全消費(fèi)提示——“五毛食品”并非都是問(wèn)題食品，市民購(gòu)買前*好先看。

??? 路邊攤零食深受小朋友喜愛(ài)

??? 20日中午，記者來(lái)到浣筆泉路一小學(xué)門口。由于正值放學(xué)時(shí)間，不少孩子們都飛奔到就近的一個(gè)個(gè)小攤點(diǎn)、小超市前買零食。在一家攤販面前，記者就看到不大的攤子上密密麻麻擺滿了諸如干脆面、“香辣雞翅”、“巴西烤肉”等食品。不過(guò)，這些小零食名字雖然起的很大氣、包裝也很精美，但價(jià)格都很便宜，五毛的、一塊的，*貴的也就是兩三塊錢。

??? 記者隨手拿起一包“巴西烤肉”看到，雖然油膩膩的外包裝上印刷有一只健壯的肥牛，可是配料表卻顯示該食品完全由高筋面粉制成。此外，在使用添加劑方面，該食品除了使用植物油、食用鹽以外，更使用了包括梔子黃、紅曲紅、二丁基羧基甲苯、檸檬酸在內(nèi)的大量添加劑。一位正在購(gòu)買零食的小朋友告訴記者，像這種香辣可口的辣條類制品，其實(shí)他們也不知道營(yíng)養(yǎng)不營(yíng)養(yǎng)，就是單純感覺(jué)味道鮮美，因此班上的同學(xué)們幾乎每天都要買。

??? “五毛食品”并非都有質(zhì)量問(wèn)題

??? 據(jù)任城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員介紹，辣條等“五毛食品”通常以小麥粉或其他谷物粉類為主要原料，添加食鹽、食品添加劑、香辛料及其它適量的輔料，經(jīng)配料、擠壓、蒸煮、成型、調(diào)味、包裝等工藝制成，這種工藝在早餐谷物食品、面條等食品加工中廣泛應(yīng)用。前不久，任城區(qū)食藥局對(duì)城區(qū)中小學(xué)周邊商店、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等場(chǎng)所的“五毛食品”組織抽檢，發(fā)現(xiàn)的確有部分“五毛零食”存在超范圍、超限量使用防腐劑、色素以及菌落總數(shù)超標(biāo)等問(wèn)題。如今，不合格產(chǎn)品依法予以查處。“鑒于此類產(chǎn)品多為合法產(chǎn)品，且有一定市場(chǎng)需求，不可能亦不必要完全禁絕。”因此，廣大消費(fèi)者一方面應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)“五毛食品”，絕大多數(shù)是合法生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的合法產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量是符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的。不能簡(jiǎn)單地把“五毛食品”看做是“問(wèn)題食品”，更不能把“五毛食品”與“問(wèn)題食品”劃等號(hào)。

??? 小貼士

??? 買“五毛零食”需查看包裝標(biāo)識(shí)

??? 此外，廣大消費(fèi)者在購(gòu)買辣條類“五毛零食”的過(guò)程中應(yīng)通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買，并留存購(gòu)物憑證，特別是不要在無(wú)證攤販購(gòu)買此類產(chǎn)品。購(gòu)買時(shí)，注意查看包裝標(biāo)識(shí)、查看包裝是否完整，包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、“QS”標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容齊全。

??? 同時(shí)，消費(fèi)者需應(yīng)注意產(chǎn)品有無(wú)油脂酸敗氣味以及油漬滲出，如有此類問(wèn)題切勿購(gòu)買。當(dāng)然，鑒于部分“五毛食品”鹽分、糖分、油脂含量較高，建議不要過(guò)量食用，特別是兒童、老人及腸胃不適者，應(yīng)根據(jù)自身身體狀況適量食用。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的“五毛食品”存在食品安全問(wèn)題或發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“五毛食品”行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。