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上海市進(jìn)一步加強食物中毒事故報告和調(diào)查處置工作

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 日前,上海市食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知,要求全市各級食品藥品監(jiān)管部門和市場監(jiān)管部門進(jìn)一步加強食物中毒事故報告和調(diào)查處置。

??? 一是高度重視食物中毒處置工作。各級食品藥品監(jiān)管部門和市場監(jiān)管部門應(yīng)高度重視食物中毒處置工作,以對廣大群眾生命健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真做好每起食物中毒的處置工作。

??? 二是及時全面科學(xué)依規(guī)開展處置。嚴(yán)格按照《上海市食物中毒事故報告和調(diào)查處置辦法》規(guī)定,及時、全面、科學(xué)地開展每起食物中毒的報告和調(diào)查處置。

??? 三是加強食物中毒處置能力建設(shè)。各級食品藥品監(jiān)管部門和市場監(jiān)管部門應(yīng)挑選業(yè)務(wù)骨干,組建食物中毒應(yīng)急處置隊伍,基層執(zhí)法單位均應(yīng)配備滿足食物中毒調(diào)查需要的人員和裝備。各級食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)、模擬演練、案例分析等手段,提高應(yīng)急處置人員的專業(yè)技能和實戰(zhàn)能力。

??? 四是了解投訴人真實通訊方式。12331熱線等在食物中毒接報受理時,應(yīng)向投訴人了解其真實的通訊方式(不應(yīng)直接以來電顯示作為通訊方式,并要求投訴人提供用餐地點、用餐人員及發(fā)病人員的基本信息及聯(lián)系方式,并配合開展調(diào)查處置。

??? 同時,上海市局還將通過加強食物中毒處置情況內(nèi)部督查、將食物中毒處置納入績效考核、開展食物中毒處置培訓(xùn)演練、開發(fā)食物中毒處置信息化系統(tǒng)等多種措施,進(jìn)一步加強上海市食物中毒事故報告和調(diào)查處置工作。

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