作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 根據省商務廳近日對全省肉菜
??? 肉菜流通追溯體系建設即為肉菜辦“身份證”,市民只要到納入追溯體系的超市、菜市場買菜,通過電子追溯秤打印的條形碼就可以查看食品的“身份”,包括菜品是否打農藥、產地來自哪里等。一旦出現食品安全隱患,監管部門能根據相關信息迅速找到生產負責人。
??? 省商務廳檢查發現,各相關市縣均建立工作協調機制,較好地保障了追溯體系的運行。儋州市紅旗市場、瓊海中心市場、瓊海北門農貿市場、定安塔嶺市場的追溯秤使用率較高。
??? 目前,一些農貿市場部分攤主未正常使用電子追溯秤;生豬定點屠宰廠電子批發稱使用率不高,有些仍采用人工實錄信息的方式;管理人員和管理責任落實不太到位;消費者和經營者對追溯體系認知度、接受度有待提高。我省相關部門建議各地加大投入,在系統運行管理所需的人力、物力、財力等方面給予傾斜,并制定長效監管機制。
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