??? 東北網(wǎng)齊齊哈爾4月13日訊 來自天津的王某（化名在齊大就讀，3月末王某在網(wǎng)上“美團外賣”叫餐，點了蔥爆羊肉蓋澆飯，結(jié)果吃壞了肚子。5天后，王某將這家“美團外賣”投訴到建華食藥監(jiān)局，建華食藥監(jiān)十分重視，經(jīng)過摸排，鎖定了目標。昨日，記者同市食藥監(jiān)局、建華區(qū)食藥監(jiān)局及西大橋食藥監(jiān)所相關(guān)執(zhí)法人員趕到被舉報的這家“美團外賣”。

??? 低調(diào)黑加工生意不錯

??? 毗鄰附屬二院的胡同深處十分安靜，胡同內(nèi)并沒有掛牌營業(yè)的商家，更沒發(fā)現(xiàn)食品加工的跡象，都貌似普通住戶。只有一家大門前放著兩輛自行車有點醒目，走到跟前才發(fā)現(xiàn)，自行車上都馱著一樣的紅色箱子，上寫“美團外賣”。

??? 拉開大門，立刻聞到飄出來的飯菜味道，進了屋，屋里很暗，地上放著還未清洗的碗盤，旁邊放著兩個絲袋子，敞著口，里面裝滿了打了皮的茄子、土豆。一塑料袋生肉擺在桌上。檢查人員出示了證件。檢查發(fā)現(xiàn)，韓文調(diào)料上沒有中文標識，奧爾良腌料已經(jīng)過期，有些調(diào)料袋外根本沒標識。一高個子男子稱，這調(diào)料都是專門有人送來的，不可能過期，袋子里面的茄子、土豆做成地三鮮5元1份，十分受歡迎的，一兩天就賣光了。食藥監(jiān)人員查看了已裝好食物的餐盒，都沒有QS標志，有的還是低劣的再生盒。該男子只有一兩張小票顯示采購依據(jù)，進貨臺賬根本沒有。

??? “美團外賣”加盟門檻兒低

??? 這個民居內(nèi)的小店叫鑫品味，該男子只辦了營業(yè)執(zhí)照，拿不出餐飲許可證，更談不上健康證。其稱只拿營業(yè)執(zhí)照、身份證復印件就過了“美團外賣”加盟的門檻兒，而且沒什么加盟費，3天一結(jié)賬，到現(xiàn)在為止，跟“美團”結(jié)賬8次。

??? 說起自己的店兒屬“無證黑店”，男子挺委屈，他說，小店剛開一個月，周邊有不只百家的加工作坊都跟他的店環(huán)境差不多，有的加盟“美團外賣”連執(zhí)照都不用提供都可以過關(guān)。當檢查人員提及能否保證食品安全，食品安全隱患能否杜絕時，男子不作聲了。大致了解了相關(guān)的食品安全法律法規(guī)后，男子表示想經(jīng)過整改，獲得許可再正規(guī)經(jīng)營。

??? 一位曾給胡同小店送過油的陸某稱，大中型餐飲都在監(jiān)管名單上，而這些不在監(jiān)管行列，隱身在網(wǎng)上的小店成為低劣原料的去處之一，送貨的、做飯的都有利潤空間。

??? 點餐送餐的對“食安”少根筋

??? 套間的*里屋有張床，十分雜亂，另外一間里有3個勤工儉學的打工學生，都是等著給點餐客戶送餐的。一位送餐學生的手機語音提示響起，又有人叫外賣了，據(jù)說點餐的也大都是齊大學生。送1份提成1元左右，一個月能收入1000多元。對于執(zhí)法人員的到來，這些送餐的學生睜大了眼睛：原來飯菜不是誰都能做的啊！原來這些大都是不合格的啊！

??? 記者隨機采訪了多名齊醫(yī)學院、齊大學生，以及一些喜歡網(wǎng)購的年輕人，大家都認為網(wǎng)上訂餐因方便、便宜已成時尚，常常網(wǎng)購的年輕人經(jīng)驗十足，網(wǎng)上訂餐好處多多，除了“美團外賣”，還有一些網(wǎng)站可以訂中餐、快餐、特色餐，一個電話十幾、二十幾分鐘送上門，省得上食堂，省得自己跑腿浪費時間，而且有時團購更省錢，至于飯菜質(zhì)量，學生們表示吃得香就算好吧。當記者問及，地三鮮炸菜的油能多次重復使用嗎？餐盒什么樣是環(huán)保的安全的？這些學生們都表示沒有在意。有的學生想當然，那么大的美團網(wǎng)應該不會有問題吧，再說，送餐的有的還是本校學生，應該放心吧。

??? 年輕人對食品安全的漠視、無知，令校園周邊的“黑送餐”風生水起。

??? 網(wǎng)上訂餐看著美吃著懸

??? 學生王某投訴后才知道，自己的投訴再晚點兒，送餐的黑加工店用的餐品早就沒影了，是否導致自己壞肚子也無法考證，維權(quán)更是不太可能，他想借助媒體提醒那些網(wǎng)上點外賣的消費者，*好別貪圖便宜，要先了解送餐店的資質(zhì)和相關(guān)情況，找熟悉的商家，不然吃出毛病，想找網(wǎng)上商家討說法只是個夢。

??? 一些網(wǎng)上經(jīng)營外賣的商販圖的是利潤，走的是低價低成本路線，逃避監(jiān)管，飯菜質(zhì)量堪憂。對此，食藥監(jiān)特別提醒大學生們，民以食為天，食以安為先，網(wǎng)購食品不能面對面交易，賣方再不自律，一切向錢看，食品安全從何談起。眼下，網(wǎng)絡(luò)消費監(jiān)管還跟不上網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，一些網(wǎng)購平臺忙發(fā)展法律意識淡漠，“美團外賣”總部在外埠，對加盟商不把關(guān)，不設(shè)檻，只要你輕點鼠標，隨便誰都可以加入成為你的廚師，如此一來，消費者一旦出現(xiàn)吃壞肚子，吃中毒都難以、甚至無法追溯商家的責任。網(wǎng)上點餐好像方便、便宜、時尚，看著美，實際吃著懸，隱患多多。針對齊大校園周邊民居盤踞網(wǎng)購餐飲黑加工作坊現(xiàn)象，食藥監(jiān)部門將聯(lián)合相關(guān)部門縝密摸排，嚴厲整頓，查一家狠罰一家，同時提請消費者舉報。