??? 華西城市讀本訊（馬發(fā)海記者王華逸昨日，記者從達(dá)州萬源市教育局獲悉，萬源日前組織開展了為期20多天的春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)把春季學(xué)校食品安全關(guān)，確保廣大師生飲食安全。

??? 針對開學(xué)后餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，萬源市教育局派出人員協(xié)助萬源市食品藥品監(jiān)督管理局和各片區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所，對全市學(xué)校食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式的聯(lián)合檢查。據(jù)悉，此次聯(lián)合檢查主要是嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂食品安全管理制度，同時(shí)突出對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)崗位的監(jiān)督檢查。其中主要針對持證情況、從業(yè)人員健康檔案、食品原輔料采購制度、食品添加劑購進(jìn)、管理和使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

??? 據(jù)介紹，在檢查學(xué)校食堂的同時(shí)，對校園周邊小賣鋪、食雜店以及餐飲攤點(diǎn)也要進(jìn)行重點(diǎn)檢查。特別是對無證擺攤設(shè)點(diǎn)的流動(dòng)食品，發(fā)現(xiàn)一起，禁止一起，切實(shí)確保校園周邊食品市場秩序井然。據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次聯(lián)合專項(xiàng)檢查，共檢查學(xué)校食堂180家，托幼機(jī)構(gòu)36家，周邊餐飲店117家，下達(dá)責(zé)令改正通知書65家，實(shí)施行政處罰1起。