作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊(記者楊濱記憶力減退了?沒準兒就跟您常吃的
??? 據了解,粉絲、粉條類產品中的鋁元素來自加工生產環節,在生產過程中添加明礬,可令粉條、涼粉變得筋道,在開水中久煮不爛。但是人攝入過多的鋁會在體內形成累積,對腦神經有毒害作用,干擾人的意識和記憶功能,易造成記憶力減退,增加患老年癡呆的風險,引發肝病、貧血、骨質軟化等,對正在發育的青少年的身體毒害尤其嚴重。
??? 國家食品安全風險評估中心2014年發布的《中國居民膳食鋁暴露風險評估》顯示,我國多達32.5%的個人膳食鋁攝入量超過每人每周耐受攝入量。而日常膳食中,占總攝入量四分之三的鋁來自于含鋁添加劑食品。D044
??? 部分下架食品名單
樣品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 |
蕨根粉絲 | 廚小丫 | 180g/袋 | 2014.8.12 |
醬香排骨 | 宏運來 | 138g/袋 | 2014.10.20 |
粉條 | 三金 | 300g/袋 | 2014.10.3 |
酒鬼牛肉 | 王馬 | 23g/袋 | 2014.10.25 |
好香坊(葵花香酥 | 寧嘉 | 180g/袋 | 2014.10.9 |
輝明醬菜 | 輝明 | 2.25kg/袋 | 2014.8.17 |
蓮藕 | 王劍剛 | 1000g/袋 | 2014.10.21 |
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