作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報(bào)
??? 整治期間,農(nóng)業(yè)、公安、工商、出入境檢驗(yàn)檢疫、城管等部門各負(fù)其責(zé),強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)整治。食品藥品監(jiān)管部門在有條件的區(qū)縣推動畜禽肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行過期產(chǎn)品集中銷毀,嚴(yán)厲打擊使用工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)以及使用過期回收、腐敗變質(zhì)食品再加工肉制品。通過專項(xiàng)整治,探索構(gòu)建畜禽產(chǎn)品進(jìn)京備案制。
??? 加強(qiáng)源頭監(jiān)管,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,降低畜禽產(chǎn)品輸入性風(fēng)險(xiǎn),禁止不符合安全保障要求的外埠畜禽產(chǎn)品進(jìn)入市場,對屢出問題的生產(chǎn)經(jīng)營者及時清退。
??? 北京市食品藥品安全委員會辦公室副主任、市食品藥品監(jiān)管局副局長張風(fēng)平表示,畜禽肉及肉制品是大眾食品中的一個基本組成部分,總體情況穩(wěn)定,但市場上畜禽產(chǎn)品仍不同程度存在假冒偽劣、注水、非法添加等問題,市場秩序有待進(jìn)一步規(guī)范。此次為期6個月的全市范圍內(nèi)專項(xiàng)整治著眼于推進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,推動轄區(qū)政府和相關(guān)部門落實(shí)食品安全責(zé)任,著力解決當(dāng)前突出問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為。尤其強(qiáng)調(diào)社會各界力量的共同參與,實(shí)現(xiàn)公眾監(jiān)督、媒體監(jiān)督和社會監(jiān)督。
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