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《呷哺呷哺鴨血經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控中心檢測(cè)證實(shí)未檢出豬源性成分》

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 截止3月27日,呷哺呷哺鴨血經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控中心送檢北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心嚴(yán)格檢測(cè),確定送檢鴨血中未檢出豬源性成分,呷哺呷哺鴨血可安心食用。

??? 3月15日,央視《共同關(guān)注》欄目播出“北京鴨血九成是假的”新聞中提到,取自呷哺呷哺一家門(mén)店所售賣(mài)的鴨血含有豬源性成分。當(dāng)晚,呷哺呷哺積*配合北京市食品安全監(jiān)控中心相關(guān)執(zhí)法人員,對(duì)呷哺呷哺統(tǒng)一采購(gòu)的鴨血進(jìn)行檢查取樣,并于次日早七點(diǎn)將已經(jīng)封存的所有門(mén)店鴨血全部離店放置公司物流中心和各個(gè)分倉(cāng)等待檢測(cè)結(jié)果。3月27日,書(shū)面送檢報(bào)告正式告知:呷哺呷哺送檢鴨血未檢出豬源性成分。

??? 該公司行政總裁執(zhí)行董事楊淑玲稱(chēng):此次食物危機(jī)提高了公司的警覺(jué)能力和應(yīng)對(duì)能力,未來(lái)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,保證在不同環(huán)節(jié)公司有非常完整的控制程序。

??? 呷哺呷哺表示就本次事件給消費(fèi)者帶來(lái)的擔(dān)憂(yōu)和不便致以*誠(chéng)摯的歉意。為回饋廣大消費(fèi)者長(zhǎng)期以來(lái)的支持與信任,自4月8日至4月14日,全國(guó)所有門(mén)店,將開(kāi)展“安心鴨血免費(fèi)試吃活動(dòng)”,任意現(xiàn)金消費(fèi),即送小盤(pán)鴨血一份。

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