作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 近期,氣溫逐漸升高,各類
??? 市場監督管理局提醒,消費者應增強自我保護意識,外出就餐應選擇具有餐飲服務許可證的單位就餐;居家飲食要注意安全,提倡“現買、現做、現吃”;不要食用不認識的野菜;不要采摘、進食野生蘑菇,避免毒蘑菇引起的食物中毒;外出踏青需注意食品安全,防止食品變質。
??? 市場監督管理局要求餐飲服務單位強化預防措施,重點預防細菌性食物中毒,嚴格執行食品原料采購索票索證制度,不使用腐敗變質來歷不明食品、原料及食品添加劑;食品的生產加工、貯存場所必須符合食品安全要求,未經許可嚴禁制售涼菜。
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