??? 【新民網·**報道】清明節即將到來，上海市食藥監部門今天公布青團檢查情況，抽查58件青團產品，包括杏花樓、沈大成、老大房等知名品牌。其中，上海市泰康食品有限公司食品廠生產的1批次青團抽檢不合格，不合格指標為菌落總數，食藥監部門已對該企業依法查處。

??? 據介紹，上海市食品藥品監督管理局對本市生產經營的青團食品進行了監督檢查，共抽檢58件，其中本市生產企業15件、流通企業23件、餐飲單位自制的20件。樣品涉及杏花樓、沈大成、克莉絲汀、喜臨門、功德林、來伊份、喬老爺、新雅、瑞萊新僑、老大房等知名品牌。

??? 本次抽檢依據DB 31/2001-2012《食品安全地方標準青團》和GB 2760-2011 《食品添加劑使用標準》等國家標準及相關標準要求，檢驗項目主要包括：鉛、總砷、鋁、酸價、過氧化值、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、亮藍、菌落總數、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等。

??? 結果顯示，有57件符合食品安全標準，合格率98.3%。其中，在流通市場及餐飲服務單位抽檢合格率均為****，1件不合格的是在上海市泰康食品有限公司食品廠抽樣的該企業生產的青團（生產日期/批號：20150316；規格型號：360克/盒，不合格指標為菌落總數，食藥監部門已對該企業依法查處。

??? 食藥監部門提醒廣大消費者，購買食用青團時，可聞其味、看其色，不采購有異味薄膜包覆的產品。食用時需重復加熱的，必須去除塑料薄膜。青團屬于易腐敗食品，購買后應盡快進食，避免長時間貯存。（新民晚報新民網記者 李若楠