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鄭州出臺年度食品安全監管計劃 按季度抽查時令食品

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 鄭州出臺年度食品安全監管計劃

??? 食品監管中不中? 縣(市區要互查

??? 昨日,市政府辦公廳印發《鄭州市2015年度食品生產質量安全監督管理計劃》,今年我市將通過系列措施,規范食品安全風險監測工作,妥善處置突發事件,防止發生食品生產質量安全責任事故。 記者 李娜 張喬普

??? 按季度抽查時令食品

??? 監管措施由抽檢計劃、監管計劃兩部分組成。其中抽檢計劃確定的抽檢原則為生產環節抽檢、企業全面覆蓋、重點產品突出、信息資源共享。抽檢工作將堅持日常抽查和專項抽查相結合。對28大類食品、食品添加劑生產企業實行定期監督抽查;對社會反映強烈、存在較大風險、突發事件和專項整治涉及的食品進行不定期監督抽查。抽查工作結合產品季節性、時令性生產特點,按季度組織實施。

??? 乳制品、肉制品、面制品、酒類產品、飲料、植物油、食品添加劑等高風險產品生產企業為重點監管企業,嚴厲打擊濫用食品添加劑和使用非食用物質生產食品的違法行為,依法查處食品安全大案要案和妥善處置突發事件。

??? 將開展縣(市區食品監管互查

??? 今年,我市將組織開展縣(市、區間食品監管工作互查。市食品生產監管部門根據情況組織縣(市、區之間的互查活動,從每個縣(市、區食品監管部門分別抽調1名以上的食品監管人員,組成若干個檢查小組,采取現場檢查等方式,對其他縣(市、區的食品監管工作進行檢查。

??? 市級食品生產監管部門不定期開展基層單位食品監管情況的督查。同時加大對食品違法案件查處力度,嚴厲打擊制售有毒有害食品、使用非食品原料生產加工食品、濫用食品添加劑和無證生產食品等違法行為。涉嫌犯罪的,一律依法移送司法機關追究刑事責任。

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