作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 每日甘肅網(wǎng)-西部商報訊(記者甘菊萍 通訊員吳立壯實習生陳芳妹店內(nèi)外均未見到
??? 未見食品安全信息公示欄“啃我”被停業(yè)
??? 昨日上午10時30分,記者跟隨執(zhí)法人員**來到紅星巷,對團結(jié)新村小學周邊的食品安全進行檢查。在紅星巷163號的啃我店,不論是門上還是店內(nèi)均未見到食藥部門發(fā)的食品安全信息公示欄。執(zhí)法人員說,市民在消費過程中,在門上看到外置的食品安全信息公示欄后,就能確定該店是有證經(jīng)營,如果看不到說明該店可能是無證經(jīng)營。在現(xiàn)場,執(zhí)法人員未見到《食品流通許可證》,一名中年婦女說,老板把證件拿去年檢了,還未拿回來。但是執(zhí)法人員說,她們在檢查中從未見到《食品流通許可證》,多次督促辦證也未見到負責人。期間,中年婦女提供早已過期的健康證應(yīng)付檢查。針對啃我店存在的問題,當場責令停業(yè)。
??? 杭州小籠包無證經(jīng)營被責令停業(yè)
??? 隨后,執(zhí)法人員對紅星巷165號的杭州小籠包進行檢查。門外擺放著一臺爐灶,搭著蒸籠正在蒸包子,但是不論爐灶還是蒸籠,表面都是污垢。進到店內(nèi):門口是一鐵架做的案板,上面放著一團面和一塑料筐肉餡子,開封的食用小蘇打胡亂的放在旁邊,并未按食品添加劑的“五?!惫芾泶娣?,可見是在隨意的添加和使用。
??? 進到操作間,空間很是狹小,鍋、盆等各種器具雜亂的堆放在一起,且表面都是厚厚的污垢,有些已經(jīng)看不到原來的面目。檢查中,負責人無法提供《餐飲服務(wù)許可證》,據(jù)悉,就該店的條件,根本達不到做餐飲的標準,無法許可。*后針對該店存在的問題,執(zhí)法人員當場下發(fā)監(jiān)督意見書,并責令停止一切經(jīng)營行為。
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