作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊(嚴偉 蘇蒙 記者 程靖峰為謀取不當利益,大荔縣一對夫妻竟然通過添加使用工業用鹽、牛骨
??? 2013年后半年,被告人雷某、吳某夫婦分別從王某某等人處購買病死、死因不明、未經檢疫的死豬肉共計3700余斤。后將死豬肉品加工成“熟牛肉”、“熟精肉”,在大華路菜市場所經營的肉店內銷售。2013年12月5日,公安局聯合大荔縣食品藥品監督管理局、動物衛生監督所從雷某家黑作坊現場扣查未經檢疫肉品750余斤,后經鑒定為死因不明、檢疫不合格的肉品。
??? 法院審理后認為,被告人雷某收購病死、死因不明、未經過檢疫的死豬,加工成熟牛肉、熟精肉并銷售;被告人吳某某明知雷某生產、銷售不符合安全標準的食品,仍幫助其銷售;被告人王某某等人明知雷某生產、銷售不符合安全標準的食品,仍為其提供食品原料,上述被告人的行為均已觸犯《中華人民共和國刑法》**百四十三條之規定,構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。
??? 通過本案,審理法官告知廣大的食品生產經營戶,食品安全關乎每個人的身體健康,要在經營活動中遵規守法,誠信經營;同時也告知廣大的消費者,要充分發揮個體對食品安全的監督作用,勇于運用法律武器保護自身權益。
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