作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或電話訂購(gòu)?fù)赓u
??? 一、選擇持證餐飲單位。選擇熟悉的餐飲單位訂餐,或者向送餐方了解供餐單位名稱和地點(diǎn),保證所訂食品是由取得《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲單位制作。切勿訂購(gòu)來(lái)歷不明的外賣食品。
??? 二、訂購(gòu)食品加工后及時(shí)食用。選擇距離較近并可短時(shí)送達(dá)的餐飲單位訂餐。收到食品后及時(shí)食用,切勿長(zhǎng)時(shí)間存放,確保能夠在加工后2小時(shí)的安全時(shí)限內(nèi)食用。
??? 三、避免訂購(gòu)高風(fēng)險(xiǎn)品種。訂餐時(shí)不選擇冷菜、生食品種(如生魚片、拌黃瓜、預(yù)拌色拉等、冷加工糕點(diǎn)(如含奶油糕點(diǎn)、提拉米蘇、芝士蛋糕等等高風(fēng)險(xiǎn)品種。不向小吃店訂購(gòu)盒飯、菜肴等正餐品種,小吃店供應(yīng)這些品種屬超范圍經(jīng)營(yíng),也具有較高風(fēng)險(xiǎn)。
??? 四、查驗(yàn)送餐人員健康證和食品狀況。建議查驗(yàn)送餐人員健康證,檢查其服裝是否整潔,配送的食品是否受到污染,是否有變質(zhì)現(xiàn)象,包裝是否清潔,熱的食品溫度是否能夠保證。
??? 五、切勿作為單位集體用餐。飯店、快餐店、小吃店等餐飲單位加工能力有限,切勿大量訂購(gòu)其制作食品作為單位集體用餐,以免超過(guò)其加工能力,發(fā)生
??? 用餐后如發(fā)生胃腸道不適,或懷疑外送食品來(lái)歷不明的,向食品安全投訴舉報(bào)熱線12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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