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遼寧省進一步強化“瘦肉精”與生鮮乳質量安全監測

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊(記者李苑田日前,為加強畜產品獸藥殘留、“瘦肉精”與生鮮乳質量安全監管工作,遼寧省畜牧獸醫局制定了《2015年省本級“瘦肉精”專項監測計劃》、《2015年省本級畜產品獸藥殘留監測計劃》和《2015年省本級生鮮乳質量安全監測計劃》,并對相關工作作出部署。

??? 加強組織領導 保障檢測工作

??? 獸藥殘留、“瘦肉精”與生鮮乳質量安全監測是畜產品質量安全監管的重要手段。各地畜牧獸醫部門要高度重視,加強組織領導,強化協調支持,結合本地實際,統一部署,落實檢測工作保障措施,確保檢測工作順利實施。

??? 明確職責 落實畜產品質量安全監測任務

??? 各地要明確職責,落實分工,嚴格按照本計劃的安排部署,保質保量地完成各項監測任務。抽樣、檢測工作要嚴格按照《農產品質量安全監測管理辦法》及實驗室管理有關規定,做到樣品真實有效、檢測科學規范。監測計劃執行中遇到的技術問題請咨詢省畜產品安檢中心。

??? 強化工作機制 完善檢打聯動

??? 各地要繼續進一步完善檢打聯動工作機制,對檢出的不合格樣品要迅速啟動追溯程序,跟蹤排查、找出問題的根源,并對涉嫌違法添加“瘦肉精”、違禁藥品、三聚氰胺等違禁物質的依法從嚴從重處罰,同時要做好與司法部門的銜接工作,及時將有關線索移送公安部門,有效打擊添加違禁物質的違法行為。

??? 完成監測任務 制定實施轄區抽檢計劃

??? 遼寧省畜產品安檢中心監測任務可根據全省畜產品安全監管工作需要,調整檢測項目,增加檢測數量,必要時可進入市場環節開展風險監測。各市在完成省本級監測任務的同時,應配套制定市級、縣級畜產品質量安全監測計劃。市級檢測項目應盡可能覆蓋硝基呋喃代謝物、磺胺類、四環素類、己烯雌酚、替米考星、泰樂菌素、阿維菌素、氟喹諾酮類、氯霉素、地塞米松、金剛烷胺等藥物殘留。各市監測計劃數量參照《2009~2011年全省市級畜產品質量安全監測體系建設實施意見》規定的原則執行。抽樣要以養殖、屠宰等環節為重點,可進入市場環節開展風險監測。抽檢樣品要具有代表性。各市要將市級監測計劃于2015年2月底前報省安檢中心備案。

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