??? 市中院發布食品安全犯罪十大典型案例

??? 一年來62案95名被告人獲刑近四成案件系家庭成員“齊上陣”

??? 3月13日上午，青島市中級人民法院召開新聞發布會，通報了一年來我市危害食品安全犯罪案件的審理情況，并發布十大典型案例。據統計，從2014年3月至今，全市法院共審結62件此類案件，對95名被告人判處刑罰，所涉罪名包括：生產、銷售有毒、有害食品罪，生產、銷售偽劣產品罪等。值得一提的是，與2014年3月通報的情況相比，一年來全市法院未受理一起曾引起廣泛關注的瘦肉精、地溝油犯罪案件。

??? 市中院刑二庭副庭長馬新接受采訪。

??? “毒豆芽案”多系 “夫妻店”家庭成員多“齊上陣”齊犯罪

??? 記者從發布會上了解到，這些案件呈現出總數增加、罪名相對集中、家庭成員共同犯罪比例上升和依法從嚴懲處四大特點。“一年來，全市法院審結此類案件和判處被告人的數量同比分別增長24%和37.7%，由于發案多由群眾舉報，司法機關迅速打擊處理，所有案件均未造成嚴重危害人體健康的后果，加之被告人多有認罪、悔罪表現且積*預繳罰金，因此，量刑多在1到3年有期徒刑之間。”青島市中級人民法院刑事審判二庭副庭長馬新介紹。在這62件案件中，生產、銷售有毒、有害食品案有56件，其中，在豆芽生產中加入“無根豆芽素”等非食品原料的案件*多共31件，其次是用國家明令禁止的工業松香對豬頭、豬蹄做褪毛處理后，加工成有毒、有害食品出售的案件有13件，這兩類案件占70.1%。其他案件類型有：用工業鹵片加工豆腐、在白菜種植中噴灑含甲醛的防腐劑、用“火堿”和“雙氧水”泡制牛肚、在干海鮮產品中添加敵敵畏等。平度、萊西和黃島是此類案件的多發地區，在干海鮮產品中加入禁用添加劑則多發生在城鄉接合部的批發市場。“在被判刑的95名被告人中，有5人是公司法定代表人或負責人、3人是企業銷售人員，其他均是個體經營戶和農戶。其中，夫妻、父子或母子、兄弟姐妹等家庭成員共同犯罪的案件有24件，占全部案件總數的38.7%，同比上升7.3%。‘黑豆芽作坊’基本都是‘夫妻店’，干海鮮產品店也多是家族經營。”青島市中級人民法院黨組成員、審委會專職委員田孝民告訴記者。在對危害食品安全犯罪案件的審判中，我市法院嚴格控制緩刑適用，只對在家庭成員共同犯罪中起輔助作用且認罪、悔罪的*少數從犯適用。全市法院還加大財產刑處罰力度，一年來共判處罰金240萬元，實際繳納162萬元，繳納率為67.5%。

??? 值得一提的是，與2014年3月通報的犯罪情況相比，一年來全市法院未受理一起曾引起廣泛關注的瘦肉精、地溝油犯罪案件。“在各方嚴厲打擊下，這兩類案件大多銷聲匿跡，個別案件或通過行政方式處理，或尚未公訴到法院。”馬新說。

??? 嚴格適用緩刑加重罰金剝奪被告人再犯罪能力

??? 俗話說“民以食為天，食以安為先”，全市法院對危害食品安全犯罪案件采取了一些“非同尋常”的審理方式。“對犯罪數額較大、社會影響惡劣或有過食品安全犯罪前科的犯罪分子堅決從嚴懲處。此外，從經濟上剝奪被告人再犯罪的能力，對被告人均判處生產、銷售金額兩倍以上的罰金，并督促其判前預繳。除嚴格適用緩刑外，對符合緩刑條件的犯罪分子，都同時宣告禁止令，禁止其在緩刑考驗期內從事食品生產、銷售及相關活動。”田孝民表示。在這95名被告人中，有兩對夫妻共4人曾因在干海鮮產品中添加敵敵畏而受到過行政處罰，其余被告人均系初次受罰。“禁止令由公安機關監督實施，被告人在緩刑考驗期結束后，仍可以依法從事食品生產、銷售及相關活動。”馬新說。

??? 全市法院還建立審理此類案件的專門機制，選派業務能力強的法官承辦，過半數案件由庭長、副庭長親自主審，有的基層法院還組成專門合議庭快速審理。一年來，所有此類案件均在法定審限內審結。“在量刑時，法官充分考慮自首、立功等法定從輕、減輕情節及主動交代犯罪事實、積*退贓等情況。審結的所有案件中，被告人都認罪、悔罪。”馬新說。

??? 青島財經日報/青島財經網記者 高峰通訊員 時滿鑫 攝影報道

??? 2014年我市危害食品安全犯罪十大典型案例

??? 案例一：添加“AB粉”生產、銷售“毒豆芽”獲刑

??? 案情：2013年6月至8月，陳某在青島某食品有限公司車間內生產豆芽時，添加了國家明令禁止的俗稱“AB水”或“AB粉”的6-芐基腺嘌呤添加劑，并將這些“毒豆芽”運到批發市場銷售。此后，陳某以犯生產有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑2年，并處罰金5萬元。

??? 點評：《衛生部辦公廳關于<食品添加劑使用標準>有關問題的復函》明確規定，6-芐基腺嘌呤添加劑缺乏食品添加劑工藝必要性，不得作為食品用加工助劑生產經營和使用。《國家質量技術監督局關于食品添加劑羥基苯甲酸丙酯等33種產品監管工作的公告》規定，自2011年11月4日起，食品添加劑生產企業禁止使用6-芐基腺嘌呤產品，企業已生產的6-芐基腺嘌呤禁止作為食品添加劑出廠銷售，食品生產企業禁止使用。

??? 案例二：往白菜上噴灑甲醛防腐劑被判半年刑

??? 案情：2014年6月22日，江蘇人劉某（另案處理在萊西市收購白菜，郝某在明知他向白菜噴灑有毒、有害物質以達到防腐效果的情況下，仍用噴霧器幫助噴灑，兩人被當場查獲。經檢驗，噴霧器內的液體含有甲醛成分。此后，郝某以犯生產有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑6個月，并處罰金6000元。

??? 點評：郝某明知他人在供食用的農產品運輸、貯存過程中使用有毒、有害物質，仍為其提供幫助，該行為構成共同犯罪的從犯。

??? 案例三：用松香加工豬肉制品觸犯刑律

??? 案情：從2001年開始，李某在自己家中使用國家禁止的工業松香對豬頭、豬蹄做褪毛處理后，加工成熟食到集市上銷售。2014年7月8日，執法人員在其家中查獲工業松香原料37斤。此后，李某以犯生產、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑1年6個月，并處罰金25000元。

??? 點評：工業松香是國家嚴令禁止在食品加工中使用的添加劑，李某的行為持續多年，達到刑事追責標準。

??? 案例四：夫妻加工、銷售4萬余斤“毒豆腐”

??? 案情：彭某是個體戶，從2011年底開始，他與妻子黃某從他人手中采購了7袋共700斤工業鹵片制作、加工了43000斤豆腐。這些“毒豆腐”被以每斤1元的價格全部出售。此后，彭某和黃某以犯生產、銷售有毒、有害食品罪，分別被判處有期徒刑2年，并處罰金3萬元和有期徒刑1年6個月，并處罰金2萬元。

??? 點評：工業鹵片是有毒、有害的非食品原料，嚴禁用于飼料和食品添加。

??? 案例五：為“毒豆芽”生產者提供“毒原料”獲刑

??? 案情：從2012年3月至2013年7月，家住平度市鳳臺街道的彭某某和鄧某等3人（已判刑從事豆芽生產，為讓豆芽看起來粗壯新鮮，梁某向3人支招，出售含有6-芐基腺嘌呤的無根劑和增粗劑。案發后，民警從鄧某家中查獲尚未使用的364根無根劑。此后，梁某以犯生產、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑1年2個月，并處罰金2萬元。

??? 點評：梁某違反國家食品衛生管理法規，明知他人生產、銷售有毒、有害食品而提供食品原料和添加劑的行為，應以生產、銷售有毒、有害食品犯罪的共犯論處。

??? 案例六：為牟暴利用“火堿”和“雙氧水”泡制鹵味

??? 案情：2013年6月，王某在租住的小院內用“火堿”和過氧化氫即“雙氧水”煮制牛肚、牛百葉和蹄筋等鹵味約90斤，并將做好的鹵味拿到市場銷售。案發后，民警從王某處查獲大量尚未使用的“雙氧水”和70余斤鹵味，經鑒定，這些鹵味均含有過氧化氫成分。此后，王某以犯生產、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑10個月，并處罰金3萬元。

??? 點評：從王某處查獲的鹵味中均檢出“雙氧水”成分，足以證明其在生產、銷售時加入了有毒、有害的非食品原料。

??? 案例七：“黑心”夫妻往干海鮮中添加敵敵畏

??? 案情：從2014年5月開始，從事干海鮮產品銷售的秦某和尹某夫婦購進無食品安全許可證、檢驗檢疫許可證和食品流通許可證的面條魚、干鲅魚和干銀魚等食品后對外批發銷售。當年5月6日，食品藥品監督部門在抽查時，從兩人銷售的面條魚中檢出敵敵畏成分，食藥部門依法對兩人處以6000元罰款，但兩人為謀利繼續銷售直至案發。民警從提取的干黃魚、干鲅魚和干銀魚樣本中均檢出敵敵畏成分，此后，秦某和尹某以犯銷售有毒、有害食品罪，分別被判處有期徒刑1年2個月，并處罰金2萬元和有期徒刑7個月，并處罰金15000元。

??? 點評：秦某和尹某在受到行政處罰后，明知銷售的干海鮮產品中含有有毒成分，為謀私利仍繼續銷售，構成銷售有毒、有害食品罪。

??? 案例八：用豬肉冒充牛肉謀利被追刑責

??? 案情：2014年1月，膠州市公安機關接到群眾舉報，稱青島某食品有限公司用豬肉假冒牛肉銷售。當月9日，民警從該公司秘密取樣送檢，確認其牛肉制品中含有豬肉成分。此后，民警從該公司查獲3500余斤庫存牛肉干等牛肉制品，價值20萬余元。經檢測，這些所謂的牛肉制品均沒有牛肉成分，全部是用豬肉假冒的。此后，該公司及其法定代表人劉某以犯生產、銷售偽劣產品罪，分別被判處罰金10萬元和拘役3個月，并處罰金10萬元。

??? 點評：該公司在生產的產品中，用豬肉制品冒充牛肉制品，其行為構成犯罪，應被追究刑事責任。劉某作為該公司直接負責的主管人員，其行為也構成犯罪。

??? 案例九：用豬、鴨肉冒充牛、羊肉賺“黑心錢”

??? 案情：2009年，潘某成立一家公司，注冊了“膳口香”商標，該公司從集市上收購羊肉、牛肉和豬肉后，加工成羊肉卷、牛肉卷和豬肉卷出售給董某，董某轉售盈利。從2012年4月開始，潘某為賺取更多利潤，在生產的肉卷中摻雜、摻假，董某則照買、照賣不誤。案發后，民警分別從扣押的“精選羊肉卷”和“肥羊王”中檢出豬肉成分，從“羊肉卷”中檢出豬肉和鴨肉成分，被扣押的物品價值3355元。懾于法律威嚴，潘某和董某先后投案自首。此后，潘某以犯生產、銷售偽劣產品罪，被判處有期徒刑9個月，并處罰金35000元；董某以犯銷售偽劣產品罪，被判處拘役5個月，并處罰金35000元。

??? 點評：董某明知“膳口香”牌系列肉制品的價格明顯比同類產品低、質量不能保證且無檢驗合格證的情況下仍予以銷售，構成犯罪。

??? 案例十：生產、銷售不合格牛奶被判刑又罰款

??? 案情：柴某是棗莊某食品飲料有限公司（以下簡稱棗莊公司的法定代表人，李某是青島某食品有限公司（以下簡稱青島公司的法定代表人。青島公司委托棗莊公司生產“宏易堂”牌奶制品，產品質量應符合青島公司的企業標準和工藝要求。2013年1月1日，李某提高了海參黃金奶和海參營養奶等奶制品的質量標準，將每250毫升飲料中蛋白質含量從大于等于0.75克提高到每100毫升飲料蛋白質含量0.7克，但柴某仍按原配方和原材料比例生產。不僅如此，柴某還應李某的要求，為其加工無生產日期的124878盒奶制品，價值15萬元。案發后，李某投案自首，他和柴某以犯生產、銷售偽劣產品罪分別被判處有期徒刑2年，緩刑2年，并處罰金15萬元和有期徒刑2年6個月，緩刑3年，并處罰金17萬元。

??? 點評：生產者和銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或以不合格產品冒充合格產品，銷售金額5萬元以上的即構成犯罪。