??? 食物環(huán)境衞生署食物安全中心（中心今日（三月十三日呼吁市民不要食用一批法國進口的生牛乳芝士，因為有關(guān)食品可能受致病菌李斯特菌污染。業(yè)界如持有受影響的產(chǎn)品，亦應(yīng)停止使用或出售。

??? 產(chǎn)品資料如下：

??? 產(chǎn)品名稱：Coulommiers with raw milk

??? 原產(chǎn)地：法國

??? 重量：三百五十克

??? 此日期前*佳：二○一五年三月三十日

??? 中心發(fā)言人說：「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（預(yù)警系統(tǒng)的通報，指一批芝士的樣本被驗出受李斯特菌污染。據(jù)預(yù)警系統(tǒng)提供的資料顯示，涉事法國生產(chǎn)商正回收有關(guān)產(chǎn)品，而部分受影響產(chǎn)品曾進口香港。」

??? 中心已即時聯(lián)絡(luò)預(yù)警系統(tǒng)指出的本港入口商Repertoire Culinaire HK Limited，有關(guān)入口商表示受影響產(chǎn)品已被棄置，并無流入市面。但為審慎起見，中心會知會業(yè)界有關(guān)事件，如業(yè)界曾進口并仍持有該批次產(chǎn)品，應(yīng)立即停售和停用。

??? 發(fā)言人說：「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細菌后不會出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人，則可能出現(xiàn)嚴重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微，但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn)，或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。」

??? 他呼吁市民如購入上述受影響批次的產(chǎn)品應(yīng)停止食用，如食用有關(guān)產(chǎn)品后不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。

??? 中心會繼續(xù)密切留意事件和采取適當(dāng)跟進行動。

??? 完

??? ２０１５年３月１３日（星期五