作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊(記者 史澤奇開學伊始,市
??? 3月3日,市食品藥品監督管理工作人員先后到集寧一中榆樹灣校區和集寧師范學院附屬中學新校區的食堂進行安全檢查。執法人員對食堂的食品加工操作間、餐飲餐具清洗間,食品存儲間及食品留樣柜等進行詳細檢查,并仔細查看了各類食材輔料是否在保質期內,食品有無發霉變質情況。對檢查中發現的不符合食品藥品監督管理規定之處,執法人員一一指出并要求其限期整改。執法人員還對食堂工作人員健康證、食品進貨臺賬、食堂進貨發票進行檢查,提醒食堂管理人員要嚴格按照食品監督管理規定操作,嚴把食品安全關,保證師生在校期間吃上健康放心的食品。
??? 市食品藥品監督管理局執法人員張日平說,“為了確保廣大師生的食品安全,我們特意組織對直管的大中專院校及幼托機構等進行全面的監督檢查工作,重點對食堂職工加強食品安全教育,通過宣傳、檢查等手段,讓食品生產經營單位,特別是學校食堂,從食品采購、索證索票以及各項制度的落實情況引起高度重視,從根本上排除校園食品安全隱患?!?/p>
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