作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 為進一步做好2015年
??? 一是高度重視,出臺方案。及時出臺了2015年餐飲環節食品抽檢工作方案,明確了抽檢時間、抽檢品種、抽檢范圍和抽檢人員,切實做到責任落實到人、任務分配合理、抽檢品種齊全。
??? 二是嚴格抽檢,確保實效。要求嚴格按照《餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范》的要求開展抽檢,同時,抽樣人員還須按照食品抽樣程序和準則購買樣品,確保監督抽檢依法、科學、準確。
??? 三是有機結合,加強抽樣。將抽檢工作融入到日常監管工作中,注重日常監督與餐飲食品安全抽檢工作有機結合,確保抽檢工作的連續性和穩定性。
??? 四是重拳出擊,及時報送。對抽檢不合格的餐飲單位依法查處,并將抽檢信息及時報送市局,不得擅自發布監督抽檢的相關信息。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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