作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報訊 李瑞 吳國惠 春節(jié)前后,
??? 據(jù)了解,檢查組對機場轄區(qū)72家餐飲企業(yè)的衛(wèi)生許可證申辦情況進行了拉網(wǎng)式排查,對T1、T2航站樓內(nèi)34家餐飲和食品經(jīng)營單位進行了檢查。檢查組重點對各企業(yè)的運營管理加強監(jiān)督檢查,針對原料采購和使用制度、進出庫臺賬記錄等落實情況進行核查;對從業(yè)人員健康證持有情況、冷葷“五專”制度、食品留樣制度等執(zhí)行情況進行檢查。檢查組在檢查中發(fā)現(xiàn),機場存在個別餐飲和食品經(jīng)營企業(yè)消毒措施不到位、冷藏冷凍設備運行情況記錄不完善等問題。對發(fā)現(xiàn)的問題檢查組督促企業(yè)限期整改。
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