作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 京華時報訊(記者陳蕎昨天,記者從北京市民政局獲悉,今年本市將采取政府補貼等方式,鼓勵大型、連鎖
??? 據介紹,2015年,本市將集中力量解決老年人就餐問題。制定老年餐飲服務企業和困難老年人營養餐補貼政策,建立“中央廚房+社區配送+就餐、送餐、助餐”老年營養餐服務體系,綜合解決老人就餐問題。
??? 市民政局相關負責人表示,“老年人下不了樓,買不了菜,做不了飯,政府要提供這塊服務。”采取的方式并非政府強制性的規定,而是通過社會化的運作,政府給予補貼,由大型的餐飲服務公司包區、包片來解決,將餐飲服務公司搭載到社區養老照料平臺上。
??? 今年,民政部門將通過老年餐飲服務企業補貼制度等,獎勵扶持一批養老服務餐飲龍頭單位,打造成養老服務“北京品牌”。記者了解到,北京市老齡產業協會2015年將組織湘鄂情等餐飲集團搭載到養老照料中心,為老年人提供標準化、連鎖化和品牌化的送餐服務。此外,今年本市還將制定老年人營養餐標準以及困難老年人營養餐補貼辦法,在老年人的就餐服務中,將會為老人容易缺乏的包括鉀、蛋白質等營養元素做相應的補充,針對咀嚼有困難的老人,還將適當增加一些新的易吞咽易吸收的食品品種。
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