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福建省屏南三部門聯合開展冷凍肉類食品專項檢查

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 為加強轄區冷凍肉類食品市場安全監管,嚴厲查處和打擊經營不合格肉品食品違法行為,確保百姓吃上放心肉,屏南縣食藥監局聯合公安、工商等部門于1月9日聯合開展冷凍肉類食品專項檢查行動。

??? 此次行動各部門共出動執法人員14人次,檢查經營、批發單位16家(冷庫7家,重點對冷凍牛肉及其制品的進貨來源、肉質真假,新鮮程度、價格等方面進行仔細檢查;對經營戶的經營資格進行了清理,查看證照是否齊全,要求亮證經營并公示相關檢驗檢疫合格證明;清查肉品的準入資格,重點檢查生鮮牛肉產品是否有檢疫合格章,是否持有檢疫合格證和肉品品質檢驗合格證,堅決防止疫區不合格冷凍牛肉進入市場。

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