作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中國吉林網訊 為確保長春市春節期間
??? 檢查中,加大了對食品抽樣檢測力度。以超市、集貿市場為重點區域,以米、面、食用油、肉制品、水產品、農藥殘留、冷凍食品及酒類等為重點品種,通過快檢車現場快速檢測,共快速檢測896份樣品,排查問題食品。對發現的不合格食品,及時送實驗室檢驗,并嚴格采取有效控制措施,予以下架退市,防止問題食品流入市場。同時,針對薄弱環節加強監管,重點是以食品經營主體資格和食品的標識是否符合國家的有關規定、是否銷售不合格食品、是否建立進銷貨臺賬等為重點檢查內容,特別是對集中承辦團圓飯、“年夜飯”、群體性聚餐的餐飲服務單位進行專項檢查。
??? 此次檢查,共出動執法人員2519人次,重點檢查了食品生產、超市、餐館、農貿市場、小食品批發店等單位36715余戶次。從食品源頭、加工、流通、餐飲服務等環節入手,以節令性、高風險食品及食品添加劑為重點產品,強化餐飲服務食品安全風險排查,防止發生群體性食物中毒事故,讓廣大群眾度過一個安心祥和的春節。(記者 劉曉宇/報道
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